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Chinon La Croix Boissée 2015 Domaine de Pallus incarne l'expression la plus aboutie du cabernet franc ligérien. Issu de vieilles vignes sur coteaux argilo-calcaires, ce grand vin révèle une matière profonde, des tanins précis et une remarquable aptitude à la garde. Un Chinon de caractère, structuré et élégant, destiné aux amateurs de grands vins rouges de Loire.
Jeu de l'oie en chocolat Maison Mercier revisite un grand classique des jeux de société en une création chocolatée raffinée. Réalisé en chocolat de qualité, ce jeu gourmand associe plaisir ludique et dégustation élégante. Une idée cadeau originale, idéale pour partager un moment convivial et régressif autour d'un chocolat fin.
Café en grains Yeti Village Moka Bio Terres de Café, issu des hauts plateaux d'Ethiopie et cultivé selon des méthodes douces respectueuses du terroir. Ce café de spécialité révèle une tasse d'une grande pureté, marquée par des notes florales, des accents d'agrumes et une douceur remarquable.
Torréfaction spécialement adaptée pour méthodes douces (filtre, piston, etc.). Moulu sur demande.
Florentins noir et orange Angelina sont de délicats biscuits gourmands associant amandes caramélisées, écorces d'orange confites et chocolat noir. Croquants et élégants, ils offrent un équilibre parfait entre douceur, intensité chocolatée et fraîcheur d'agrumes. Une gourmandise raffinée signée Angelina, idéale pour accompagner café, thé ou chocolat chaud.
La maison Comtesse du Barry propose son audacieux Chutney de mangue au poivre de Séchouan en pot de 45G. Ce condiment est l'expression d'un savoir-faire raffiné alliant exotisme et terroir. La douceur de la mangue mûre est sublimée par la note piquante et citronnée du véritable poivre de Séchouan, créant un équilibre aigre-doux d'une complexité rare.
Rillettes de Maquereaux aux Baies Roses Conserverie des Saveurs associent la richesse du maquereau à la finesse aromatique des baies roses. Cette préparation onctueuse révèle un équilibre délicat entre saveurs marines et notes légèrement épicées. Une spécialité gourmande idéale pour des toasts apéritifs raffinés à découvrir au Comptoir Nourisson.
Délice de Sardines au Whisky Conserverie des Saveurs est une spécialité gourmande qui marie la finesse des sardines à la profondeur aromatique du whisky. Sa texture onctueuse et ses notes délicatement fumées offrent une expérience gustative originale et raffinée. Une recette idéale pour l'apéritif ou une dégustation conviviale à découvrir au Comptoir Nourisson.
