LE COMPTOIR DE MATHILDE

Épicerie fine et chocolaterie

Depuis 2007, la maison a pour objectif de révéler le meilleur de la gastronomie française pour accompagner tous vos repas et en faire de véritable moment de plaisir.

Toute la gamme de produits offerte est unique et la fabrication est effectuée avec la plus grande attention dans les règles de l’art. C’est en France, plus précisément en Drôme provençale que la société fabrique l’essentiel de ses recettes de manière totalement artisanale, dans ses propres usines et laboratoires de fabrication française. Si vous êtes de passage dans la région, n'hésitez pas à venir visiter la chocolaterie !

Maîtriser la création de chaque recette est une véritable fierté pour Richard Fournier, le fondateur de la maison qui se fait un point d'honneur à donner accès au plus grand nombre à ses délicieux produits qui nous rappellent tous les souvenirs gustatifs de notre enfance.

Le Comptoir de Mathilde : une institution

La maison est devenue une véritable institution en seulement une quinzaine d’années d’expérience. Il s’est même créer une place de choix sur le marché international en développant son chiffre d'affaires à l'export. Du goûter à l’apéritif, au carrefour de l'épicerie salée et sucrée,  la maison offre de quoi s’émerveiller et régaler vos papilles. Basée en Provence non loin d'Avignon, l'enseigne a développé un véritable réseau de distribution et de magasins via sa propre franchise et des partenariats avec des épiceries fines de qualité, comme le Comptoir Nourisson.

Fabrication Artisanale

La fabrication de la maison est réalisée selon des méthodes artisanales les plus qualitatives. Il existe quatre ateliers pour la fabrication des produits de l’épicerie fine qui permettent de fournir plus de 80 boutiques de la marque.

Sur 12.000m² de manufacture, 4 ateliers permettent de couvrir la fabrication de toute la gamme, un véritable carrefour de l'artisanat réuni en un seul lieu.

Le trio gagnant de l'entreprise unique en ce genre : épicerie salée, épicerie sucrée et chocolaterie, disponible au comptoir et en commande en ligne.

Le Comptoir de Mathilde "Salée"

Le rayon "salé" de la maison est une véritable caverne d’Ali baba ! Vous y trouverez des trésors pour les papilles. Du foie gras en passant par les coffrets à la truffe sans oublier les sels, poivres et moutardes aux saveurs exceptionnelles, aucun fin gourmet ne peut passer à côté de ces produits artisanaux.

Vous avez les tartinables ainsi que les terrines fin gourmet comme les olivades, les tapenades, les rillettes ou bien encore différents type de fois gras. Il y en a pour tous les goûts et bien sûr les palets fins vont se régaler.

Vous pouvez découvrir également le moulin duo "Sel et poivre", ainsi que de nombreux poivres et aromates du monde, ainsi que des huiles et vinaigres de spécialités qui vous donnerons envie de rentrer en cuisine.

Le Comptoir de Mathilde "Sucré"

Mais les gourmands ne sont pas en reste : la maison est aussi une épicerie sucrée composée de nombreux produits aussi savoureux que raffinés.

Si vous souhaitez organiser un goûter, pour les petits faims au cours de la journée, l’épicerie sucrée va vous transporter dans un tourbillon de saveurs, avec LA spécialité de la maison qui sont les babas au Rhum.

Un dessert unique et délicieux qui va ravir vos invités. Des babas imbibés à la liqueur de Rhum avec une lichée de caramel, vanille, écorces d’orange ou bien Limoncello qui vous emmènera vers de nouvelles découvertes gustatives, au carrefour de la gourmandise et de la tradition.

La chocolaterie

Le comptoir de Mathilde a un éventail de chocolat à faire pâlir n’importe quel chocolatier, qui plus est accessible à un prix très raisonnable en magasin ou en commande en ligne !

Les chocolats de fabrication artisanale

Le comptoir de Mathilde vous propose du chocolat noir et au lait en tablette au packaging d’antan qui ont un charme fou. Vous avez également des gourmandises enrobées de chocolat (sous forme de perle ou de bonbon chocolaté) en coffret cadeau et Ballotins "Mendiants" ou "Napolitains", ou des cuillères Hot Shot spécial Noël par exemple.

Chocolats à casser Le Comptoir de Mathilde

Une grande spécialité du Comptoir de Mathilde sont les chocolats à casser. Il existe toute une galerie de petits coffrets de chocolat français à casser très originaux, comme le Chocolat Bonhomme Pain d'épices. La composition visuelle de ces chocolats de grandes qualités est parfaite comme cadeau à offrir pour une occasion particulière.

Pâte à Tartiner Le Comptoir de Mathilde

Découvrez la pate à tartiner réalisée à 100% avec des noisettes Françaises sans huile de palme. La pâte à tartiner est faite à partir d'une pâte de noisette issue d’un broyage de la noisette brute. Son goût plus rond et doux met en avant tout le fruit sec, sans artifices …

Conseils d'utilisation

1- Comment Commander vos produits Comptoir de Mathilde en ligne

1. Utiliser la zone de recherche ou le menu général (Rayon Nos Marques - Le Comptoir de Mathilde)
2. Faire votre sélection, cliquer sur l'article souhaité et ajuster la quantité
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2- Comment contacter le service client :

- Par e-mail : contact@comptoirnourisson.com
- Par téléphone : 01 47 81 07 89

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