HENRY FUCHS

Henry Fuchs – Vins d’Alsace Bio et Terroir de Ribeauvillé Depuis 1960

Installée au cœur de Ribeauvillé, la Maison Henry Fuchs cultive depuis 1960 une tradition familiale de vignerons indépendants attachés à la pureté des terroirs alsaciens. Aujourd’hui certifié agriculture biologique, le domaine perpétue un savoir-faire artisanal, proposant des vins d’Alsace de caractère, respectueux du sol, du climat et de la biodiversité.

Une Viticulture Bio et Responsable

Henry Fuchs est certifié bio depuis 2011, appliquant une culture raisonnée :

• Travail des sols sans herbicide

• Vendanges manuelles

• Vinification naturelle avec levures indigènes

• Élevage sur lies fines pour plus de complexité

Les Vins de Terroir de Ribeauvillé

Le domaine s’étend sur les meilleurs coteaux de Ribeauvillé, dont les célèbres grands crus Kirchberg et Osterberg.

Les Cépages et Cuvées Emblématiques

• Riesling Kirchberg Grand Cru : minéral et tendu

• Gewurztraminer Osterberg Grand Cru : floral et épicé

• Pinot Gris : riche et velouté

• Muscat : frais et aromatique

• Sylvaner et Pinot Blanc : légers et gourmands

• Pinot Noir : délicat et fruité

Vins de Garde et de Gastronomie

Les vins Henry Fuchs sont parfaits pour accompagner :

• Fruits de mer et poissons

• Plats asiatiques et épicés

• Fromages affinés

• Viandes blanches et volailles

Coffrets Découverte et Cadeaux Gourmands

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• Offrir des vins d’Alsace bio et de terroir

• Composer des cadeaux œnologiques de prestige

• Accompagner des repas gastronomiques

Une Marque Engagée pour la Qualité et l’Écologie

Le domaine Henry Fuchs s’engage à :

• Préserver les terroirs alsaciens

• Promouvoir une agriculture respectueuse de l’environnement

• Valoriser les cépages historiques de la région

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• Foie gras et spécialités du Sud-Ouest

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