BELLOTA BELLOTA

Bellota-Bellota, une association parfaitement dosée entre chic français et convivialité espagnole. Cette marque multiculturelle experte en gastronomie ibérique développe un concept logé à mi-chemin entre traditions et modernité.

 Dès le lancement en 2002, le succès est déjà souligné par l’attribution de premières récompenses. Les comptoirs, situés des plus beaux quartiers parisiens jusqu’à Séoul, sont également le témoin d’un travail d’exception et de qualité.

Des charcuteries finement sélectionnées aux produits raffinés de la mer, la marque aux sonorités hispaniques montre son professionnalisme. Mais Bellota-Bellota va plus loin en proposant d’autres spécialités ibériques : vins, huiles et vinaigres. Afin de cueillir les produits chez les spécialistes, ils sont tous sélectionnées auprès des meilleurs producteurs des régions d’origine comme l’anchois boquerones et les ventrêches de thons du golfe de Cantabri.

La marque importe les meilleurs charcuteries et viandes ibériques pour régaler ses chalands : prestigieuse pata negra, lomos et plumas ibériques font fureur chez les carnivores et le comptoir Nourison ne veut pas en priver sa clientèle.