Jean-Paul Brun – Vins Authentiques du Beaujolais, Bourgogne et Mâconnais
Installé depuis 1979 au Domaine des Terres Dorées à Charnay-lès-Mâcon, Jean-Paul Brun s’impose comme l’un des grands vignerons du Beaujolais, reconnu pour sa vision authentique et élégante du Gamay. Refusant les clichés du Beaujolais Nouveau industriel, il défend une vinification traditionnelle respectueuse du fruit, du terroir et du temps.
Une Viticulture Respectueuse du Terroir
Jean-Paul Brun cultive ses 65 hectares de vignes selon une approche naturelle et parcellaire, limitant les intrants pour favoriser l’expression pure du raisin :
• Travail des sols
• Vendanges manuelles
• Levures indigènes
• Peu ou pas de soufre ajouté
Des Vins de Caractère au Style Épuré
Les Grands Gamay du Beaujolais
• Beaujolais L’Ancien : fraîcheur et gourmandise
• Fleurie, Morgon, Moulin-à-Vent : crus expressifs et raffinés
• Côte de Brouilly, Chénas, Juliénas : cuvées de caractère
Les Chardonnay et Pinot Noir de Bourgogne et du Mâconnais
• Bourgogne Chardonnay : pur et minéral
• Bourgogne Pinot Noir : fruité et délicat
• Mâcon-Villages : charme et fraîcheur
Les Cuvées Rares
• FRV100 : pétillant naturel rosé
• Chardonnay Classic : vin vif et tendu
Des Vins Pour Tous les Moments
Idéal à l’apéritif, sur une cuisine de terroir ou des plats gastronomiques, chaque vin de Jean-Paul Brun se distingue par :
• Sa buvabilité
• Son équilibre
• Son authenticité
Coffrets Découverte et Cadeaux Gourmands
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• Composer des cadeaux œnologiques de prestige
• Satisfaire les amateurs de vins de terroir
Une Marque Engagée Pour le Respect du Végétal
Jean-Paul Brun s’attache à :
• Sublimer les terroirs du Beaujolais et du Mâconnais
• Proposer des vins naturels et sincères
• Faire rayonner l’authenticité des vins de Bourgogne
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