Chinon La Croix Boissée 2015 Domaine de Pallus incarne l'expression la plus aboutie du cabernet franc ligérien. Issu de vieilles vignes sur coteaux argilo-calcaires, ce grand vin révèle une matière profonde, des tanins précis et une remarquable aptitude à la garde. Un Chinon de caractère, structuré et élégant, destiné aux amateurs de grands vins rouges de Loire.
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La cuvée La Croix Boissée 2015 du Domaine de Pallus est un vin emblématique de l'appellation Chinon. Issue de coteaux argilo-calcaires exposés sud, cette parcelle historique donne naissance à un cabernet franc d'une grande intensité. Le millésime 2015 offre une structure ample, des tanins mûrs et une profondeur aromatique remarquable, mêlant fruits noirs, épices et notes minérales. Un vin de gastronomie, taillé pour la garde, idéal avec viandes rôties, gibiers ou plats mijotés de caractère. Une référence incontournable pour les amateurs de grands rouges ligériens.
Le Domaine de Pallus est une propriété familiale reconnue pour son travail précis et exigeant sur les grands terroirs de Chinon. Engagé dans une viticulture respectueuse des sols et des équilibres naturels, le domaine valorise des parcelles historiques produisant des vins profonds, structurés et élégants, capables de traverser le temps.
Comptoir Nourisson propose une sélection rigoureuse de domaines emblématiques et de cuvées rares, choisies pour leur identité et leur potentiel gastronomique. Livraison rapide en France et à l'international, accompagnée de conseils experts, en boutique à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine) ou sur notre site, pour une expérience premium et de confiance.
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Chinon
Cépage : Cabernet Franc (100%)
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