

De ce superbe terroir calcaire de la Croix Boissée, Bertrand Sourdais du domaine de Pallus façonne un grand Chinon, à la texture à la fois profonde et fine. Taillé pour la garde, ce grand vin démontre que la grandeur d'un terroir et couplé au talent d'un vigneron, le vin qui naît de cette alliage est toujours d'une grande émotion ! Ce Chinon peut se garder en cave sereinement durant 10 à 12 ans.
Région : Vallée de la Loire
Appellation : Chinon
Cépage : Cabernet Franc (100%)
De ce superbe terroir calcaire de la Croix Boissée, Bertrand Sourdais du domaine de Pallus façonne un grand Chinon, à la texture à la fois profonde et fine. Taillé pour la garde, ce grand vin démontre que la grandeur d'un terroir et couplé au talent d'un vigneron, le vin qui naît de cette alliage est toujours d'une grande émotion ! Ce Chinon peut se garder en cave sereinement durant 10 à 12 ans.