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Le Ventoux Il était une fois Rouge 2016 Domaine de Fondrèche est l'une des cuvées emblématiques du domaine et illustre toute la richesse des grands vins rouges de l'appellation Ventoux.
Situé au pied du Mont Ventoux, le Domaine de Fondrèche bénéficie d'un terroir d'altitude unique qui apporte fraîcheur, équilibre et profondeur aux vins. Les sols argilo-calcaires et les amplitudes thermiques importantes favorisent une maturation lente des raisins et permettent d'obtenir des vins complexes et élégants.
Le millésime 2016 offre un équilibre remarquable entre maturité du fruit, structure et finesse.
À la dégustation, ce vin dévoile une palette aromatique riche et profonde :
arômes de fruits noirs mûrs
notes de mûre et de cassis
nuances d'épices et de poivre
touches de garrigue et de réglisse
La bouche est ample, structurée et harmonieuse, portée par des tanins soyeux et une belle longueur.
Le Ventoux Il était une fois Rouge accompagne parfaitement :
viandes rouges grillées
agneau rôti
plats méditerranéens
gibiers
fromages affinés
Servi légèrement rafraîchi, ce vin révèle toute la finesse et la puissance des grands vins du Ventoux.
Découvrez une cuvée emblématique du Rhône méridional qui séduit par son équilibre et son élégance.
Le Domaine de Fondrèche est aujourd'hui considéré comme l'un des domaines les plus prestigieux de l'appellation Ventoux.
Situé à Mazan, au pied du Mont Ventoux, le domaine bénéficie de conditions climatiques et géologiques exceptionnelles qui permettent de produire des vins d'une grande fraîcheur et d'une remarquable précision aromatique.
Le travail de la vigne est conduit avec une approche respectueuse du terroir et une exigence constante dans la recherche de qualité.
Les vins du domaine sont reconnus pour leur élégance, leur équilibre et leur capacité à exprimer toute la singularité des terroirs du Ventoux.
Comptoir Nourisson sélectionne avec exigence des domaines viticoles reconnus pour la qualité de leur travail et l'expression authentique de leurs terroirs.
Le Ventoux Il était une fois Rouge 2016 Domaine de Fondrèche fait partie de cette sélection de vins du Rhône destinée aux amateurs de vins élégants et gastronomiques.
Ce vin est disponible en livraison rapide en France et à l'international, ainsi qu'en boutique Comptoir Nourisson à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine) où notre équipe accompagne les passionnés dans la découverte des grands vignobles français.
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Ventoux
Cépages : 80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourve`dre
Data sheet
Specific References
Saint-Joseph Les Garipelées Blanc 2021 De Boysset est un grand vin blanc du Rhône, issu d'un terroir exigeant et travaillé avec précision. Il séduit par son équilibre remarquable, sa fraîcheur maîtrisée et ses arômes délicats de fruits blancs, de fleurs et de notes minérales. Une cuvée raffinée, idéale pour accompagner une cuisine gastronomique ou être dégustée seule.
Saint-Joseph Blanc 2016 Yves Gangloff. Cette cuvée confidentielle est le fruit du travail d'un artiste vigneron emblématique du Rhône septentrional. Alliant puissance et élégance, ce vin blanc exprime avec une rare intensité la complexité des terroirs granitiques. Un flacon d'exception à retrouver sur notre boutique en ligne pour une dégustation marquée par la pureté et l'émotion.
Hermitage La Bachole Blanc 2021 Vins De Vienne. Ce vin d'exception provient de l'une des collines les plus célèbres au monde. Issu d'un assemblage de Marsanne et de Roussanne, il incarne la quintessence des grands blancs rhodaniens par sa structure monumentale et sa complexité aromatique. Un flacon de prestige à retrouver sur notre boutique en ligne pour sublimer vos moments de haute gastronomie.
Vins De Vienne dévoile son Condrieu La Chambée Blanc 2022, un vin blanc d'exception issu du cépage Viognier. Élégant et équilibré, il séduit par ses notes florales et fruitées melant abricot, peche et violette. Sa bouche ample et soyeuse en fait un incontournable des grandes tables. Parfait avec des crustacés ou un foie gras, il sublime chaque instant de dégustation.
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