Languedoc

Pays de l'Hérault Rouge 2017 Grange des Pères incarne l'expression la plus exigeante du Languedoc. Issu de rendements infimes, ce vin d'auteur dévoile une matière dense, une profondeur remarquable et une grande précision aromatique. Une cuvée rare, recherchée par les amateurs éclairés, à découvrir pour sublimer une grande table.

Les Jasses Blanc 2020 Domaine Gauby est un vin blanc du Roussillon cultivé en agriculture biologique. Expressif et équilibré, il révèle une belle fraîcheur, des notes d'agrumes et une minéralité nette. Sa bouche précise et tendue en fait une cuvée accessible et élégante, parfaite pour une dégustation conviviale ou une table méditerranéenne.

Vieilles Vignes Blanc 2018 Domaine Gauby est élaboré à partir de vieilles vignes cultivées en biodynamie sur les terroirs du Roussillon. Ce vin blanc précis et lumineux offre une belle tension minérale, une matière ample et une finale saline élégante. Une cuvée racée, idéale pour les amateurs de blancs authentiques et expressifs.

Les Calcinaires Rouge 2019 Domaine Gauby est un vin rouge du Roussillon cultivé en agriculture biologique. Souple et lumineux, il exprime des notes de fruits rouges frais, une trame minérale marquée et une bouche fluide et équilibrée. Accessible et précis, il accompagne parfaitement les cuisines du quotidien comme les moments de partage.

Les Calcinaires Blanc 2020 Domaine Gauby est un vin blanc biologique du Roussillon, précis et lumineux. Il révèle des notes d'agrumes, de fruits blancs et une belle tension minérale. Sa bouche fraîche et équilibrée offre une grande buvabilité. Un vin élégant, idéal à l'apéritif ou pour accompagner poissons et cuisine méditerranéenne.

Terrasses du Larzac Rouge Le Pas de D 2019 exprime toute la profondeur des grands terroirs du Languedoc. Issu de vieilles vignes, ce vin dévoile un nez intense de fruits noirs mûrs, d'épices et de garrigue. La bouche est ample, structurée et équilibrée, portée par des tanins fins et une fraîcheur maîtrisée. Une cuvée de caractère, racée et gastronomique, idéale pour sublimer les grandes tables.

Terrasses du Larzac Rouge Clapas 2019 révèle une expression profonde et précise des terroirs d'altitude du Larzac. Le nez s'ouvre sur des fruits noirs mûrs, la garrigue et des épices fines. La bouche est ample, structurée et équilibrée, portée par des tanins soyeux et une fraîcheur maîtrisée. Une cuvée racée et gastronomique, idéale pour accompagner les grandes tables et les plats de caractère.

Languedoc Blanc Clapas 2019 exprime avec précision l'altitude et la fraîcheur du terroir du Larzac. Le nez dévoile des notes d'agrumes, de fruits blancs et de fleurs sèches. La bouche est tendue, saline et élégante, portée par une minéralité affirmée et une belle longueur. Un blanc de caractère, pur et équilibré, idéal pour les accords gastronomiques raffinés.

Pays de l'Hérault Le Pigeonnier Rouge 2019 Terrasse d'Elise exprime une vision exigeante du Languedoc, alliant profondeur méditerranéenne et finesse d'exécution. Issu de vieilles vignes cultivées avec précision, ce rouge dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices douces et de garrigue. La bouche est ample, structurée et élégante, portée par une finale longue et harmonieuse.

Côtes de Gascogne Côté Blanc 2022 Domaine Tariquet est un vin blanc sec emblématique du Sud-Ouest, reconnu pour sa fraîcheur éclatante et son expression aromatique précise. Il dévoile des notes de citron, de pamplemousse et de fruits blancs, soutenues par une bouche vive, légère et désaltérante. Equilibré et lumineux, il accompagne parfaitement les instants conviviaux et la cuisine du quotidien.

Côtes de Gascogne Classic Blanc 2022 Domaine Tariquet est la cuvée iconique du domaine, symbole de fraîcheur et de convivialité. Ce vin blanc sec séduit par ses notes d'agrumes, de raisin frais et de fruits a chair blanche. La bouche est vive, équilibrée et désaltérante, avec une finale nette et croquante. Facile a accorder, il accompagne parfaitement l'apéritif, les poissons, les fruits de mer.

Côtes de Gascogne Classic Blanc 2023 Domaine Tariquet est la cuvée emblematique du domaine en format 37,5CL, parfaite pour une degustation a deux. Ce vin blanc sec exprime des notes d'agrumes, de raisin frais et de fruits a chair blanche. La bouche est vive, equilibree et rafraîchissante, avec une finale nette et croquante. Un blanc polyvalent, ideal a l'apéritif, avec poissons, fruits de mer.

Côtes de Gascogne Premières Grives Blanc 2022 Domaine du Tariquet est un vin blanc iconique du Sud-Ouest, reconnu pour son équilibre entre douceur naturelle et fraîcheur éclatante. Cette cuvée séduit par ses arômes de fruits exotiques, de raisin frais et de miel délicat. La bouche est ronde, gourmande et parfaitement équilibrée, portée par une finale vive et élégante.

Pays d'Oc Argali Rosé 2023 Château Puech-Haut incarne une vision lumineuse et moderne du rosé languedocien. Le nez dévoile des notes de fraise, de framboise et de pamplemousse. La bouche est souple, équilibrée et rafraîchissante, portée par une belle vivacité et une finale nette. Un rosé élégant et convivial, idéal à l'apéritif comme à table, avec des grillades, des salades estivales.

Pays d'Oc Argali Rosé 2023 Château Puech-Haut en magnum exprime une interpretation elegante et solaire du rosé languedocien. Le nez s'ouvre sur la fraise, la framboise et les agrumes frais. La bouche est souple, equilibree et rafraîchissante, avec une finale nette et gourmande. Un rosé convivial et precis, ideal pour les grandes tables, les repas estivaux, les grillades.

Maury Sec Légende 2016 Mas Amiel est un grand vin rouge du Roussillon issu majoritairement de grenache noir cultivé sur les terroirs schisteux de Maury. Profond et élégant, il dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, de garrigue et d'épices douces. Une cuvée de caractère qui exprime avec précision la puissance et la minéralité des grands vins secs du Roussillon.

Côtes du Roussillon Altaïr Blanc 2018 Mas Amiel est un vin blanc lumineux issu des terroirs schisteux du Roussillon. Élaboré à partir de cépages méditerranéens, il révèle des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits jaunes mûrs, soutenus par une belle tension minérale. Une cuvée élégante et solaire qui exprime toute la richesse des grands vins blancs du Roussillon.

Côtes Catalanes Grenache Noir Rouge 2018 Domaine Tramontane est un vin rouge méditerranéen intense issu de vieilles vignes de grenache cultivées sur les terroirs schisteux du Roussillon. Il dévoile des arômes profonds de mûre, de cerise noire et d'épices accompagnés de notes de garrigue. Une cuvée authentique et élégante qui exprime toute la puissance du grenache.

Côtes Catalanes Macabeu Blanc 2019 Domaine Tramontane est un vin blanc lumineux du Roussillon issu du cépage macabeu cultivé sur terroirs schisteux méditerranéens. Élégant et minéral, il dévoile des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits jaunes délicats. Une cuvée fraîche et expressive qui révèle toute la finesse des vins blancs catalans.

Côtes du Roussillon Blanc 2018 Mas Cristine est un vin blanc méditerranéen élégant issu d'un assemblage de cépages du Roussillon cultivés sur sols schisteux. Expressif et équilibré, il révèle des arômes d'agrumes, de pêche et de fleurs blanches soutenus par une belle fraîcheur minérale. Une cuvée raffinée qui incarne l'élégance des grands vins blancs du sud de la France.