MAS MUDIGLIZA

🍷 Mas Mudigliza, L’Expression Authentique des Hautes Terrasses de Maury

Situé à Maury, dans les Fenouillèdes, le Mas Mudigliza est une propriété artisanale et engagée, fondée par Didier Barraqué. Guidé par une approche respectueuse du terroir, il travaille ses vignes en haute altitude, sur des sols de schistes, à la frontière des Corbières et du Roussillon, offrant des vins d’altitude au caractère unique.

Une Philosophie de Production Naturelle et Raisonnée

Le domaine pratique une viticulture durable, sans herbicides ni pesticides, privilégiant :

• Le travail manuel des vignes en terrasses escarpées

• Le respect des équilibres naturels

• Une vinification artisanale, avec peu d’intervention, pour préserver l’expression pure du fruit et du terroir

Une Gamme Singulière et Élégante

• Mas Mudigliza Rouge : Syrah, Grenache, Carignan – puissant, élégant, notes de fruits noirs et d’épices.

• Mas Mudigliza Blanc : Grenache blanc et gris – minéral, floral, saline en finale.

• Cuvées Parcellaires et Éditions Limitées : Micro-productions d’une grande personnalité.

Les Valeurs du Mas Mudigliza

• Artisanat vigneron authentique

• Respect du terroir de Maury et des Fenouillèdes

• Équilibre entre puissance et fraîcheur

• Production confidentielle et hautement qualitative

Des Vins Pour la Gastronomie et le Partage

Les vins de Mas Mudigliza sont parfaits pour accompagner :

• Les viandes rouges, agneau rôti, magrets

• Les cuisines méditerranéennes, tapas, fromages affinés

• Les repas d’amateurs de grands vins de terroir

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