TRENTANGELI

🍷 Trentangeli, Le Meilleur des Vins d’Appellation Castel del Monte DOC

Trentangeli est la cuvée emblématique du domaine Bocca di Lupo, propriété toscane de la Famille Antinori située dans l’appellation Castel del Monte DOC, dans les Pouilles. Fruit d’un assemblage raffiné de cépages autochtones et internationaux, Trentangeli est le parfait ambassadeur d’un Sud de l’Italie moderne et élégant, où le terroir méditerranéen s’exprime avec puissance et finesse.

Un Assemblage Singulier et Élégant

Trentangeli puise son caractère dans l’alliance de :

• Aglianico : cépage roi du sud, puissant et structuré

• Cabernet Sauvignon : apporte rondeur et complexité

• Syrah : exprime des notes épicées et fruitées

Ce trio offre un vin gourmand, riche et équilibré, à la belle capacité de garde, idéal pour accompagner les grandes tables.

Une Palette Aromatique Intense et Séduisante

• Nez : Fruits rouges mûrs, épices douces, notes balsamiques.

• Bouche : Structurée, ample, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur.

• Finale : Persistante, harmonieuse, légèrement épicée.

Les Valeurs de Trentangeli

• Héritage et savoir-faire de la Famille Antinori

• Terroir d’exception du Castel del Monte DOC

• Assemblage original entre cépages autochtones et internationaux

• Élevage soigné en fûts de chêne

Un Vin Idéal Pour la Gastronomie Italienne

Trentangeli est parfait pour accompagner :

• Les viandes rouges grillées ou mijotées

• Les pâtes en sauce riche

• Les charcuteries et fromages affinés

• Les plats méditerranéens gourmands

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