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En entrée ou en apéritif, mettez sur une tranche de pain grillé un peu de rillettes de porc noir de Bigorre. Vous découvrirez le fondant et le goût délicatement relevé de ces rillettes de porc noir de Bigorre du collectif de producteurs de Padouen.
Véritables rillettes pur canard effilochées à la main de la Maison Lafitte, cette recette est cuisinée avec des oignons. A déguster idéalement à température ambiante sur une tranche de pain toasté.
Vous cherchiez une saveur de canard relevée d'une pointe de piment d'Espelette ? L'association parfaite est là, dans ce pâté porc, canard et piment dEspelette de la Maison Lafitte.
Mettre au réfrigérateur 6h avant de déguster ! Idéal pour 4 à 5 personnes
Une recette traditionnelle par Bruno Ferber ! Savoureuses par nature, ces rillettes de porc font véritablement la différence pour les vrais amateurs de charcuterie.
Conseil : rafraichir la verrine pendant 2 heures au réfrigérateur avant dégustation.