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Références spécifiques
Terrine au Jambon Noir de Bigorre Padouen est une spécialité artisanale du Sud-Ouest élaborée à partir du célèbre jambon noir de Bigorre, reconnu pour sa finesse et son goût unique. Cette terrine révèle une texture généreuse et des arômes riches et authentiques. Une spécialité gourmande idéale à l'apéritif ou en entrée à découvrir dès maintenant au Comptoir Nourisson.
Les rillettes de filets de canard sont une recette traditionnelle de Bruno Ferber ! Une composition exclusivement à base de canard, sans viande de porc, uniquement à base de filets de canard qui lui confèrent cet aspect fibreux, synonyme de rillettes de grande qualité.
Conseil : rafraichir la verrine pendant 2 heures au réfrigérateur avant dégustation.
Terrine De Porc Noir De Bigorre Padouen est une spécialité artisanale au caractère affirmé. Élaborée à partir de porc noir de Bigorre, elle révèle une texture généreuse et des arômes riches, légèrement épicés et authentiques. Idéale à l'apéritif ou en entrée, elle incarne le savoir-faire du terroir. À découvrir au Comptoir Nourisson.
Terrine de Cerf L'Authentique N°3 Ducs de Gascogne 90 g révèle une recette de caractère associant 25 % de viande de cerf à du porc et 2 % d'Armagnac. Savoureuse et généreuse, elle exprime des notes profondes et boisées auxquelles l'Armagnac apporte une touche chaleureuse et élégante. Son format 90 g est idéal pour un apéritif ou une entrée à deux. Servez-la sur un pain de campagne légèrement toasté, avec des cornichons ou un confit d'oignons, accompagnée d'un Madiran, d'un Cahors ou d'un rouge de Gascogne pour une dégustation de caractère.
Rillettes d'oie en bocal Lafitte 180G, une spécialité traditionnelle du Sud-Ouest élaborée avec une viande d'oie finement effilochée et confite, offrant une texture fondante et un goût riche et délicatement assaisonné. Gourmandes et authentiques, elles se dégustent sur pain de campagne ou en entrée raffinée. Un incontournable de l'épicerie fine pour les amateurs de terroir. À découvrir dès maintenant sur Comptoir Nourisson.
Rillettes De Porc Noir De Bigorre Padouen est une spécialité artisanale d'exception. Élaborées à partir de porc noir de Bigorre, elles offrent une texture fondante et des arômes riches, profonds et savoureux. Idéales sur pain grillé ou à l'apéritif, elles incarnent l'authenticité du terroir. À découvrir au Comptoir Nourisson.
