Trois terrines pour découvrir les saveurs de la Gascogne
Le coffret Les Délices des Duchesses Ducs de Gascogne rassemble trois recettes dans une présentation beige en forme de papillote. Sa fenêtre laisse apparaître les bocaux et leurs étiquettes : une attention gourmande qui trouve naturellement sa place sur une table de fête ou dans un panier cadeau.
Ce trio de 270 g comprend :
Une terrine d'oie à la Colombelle, 90 g, dont la recette associe l'oie au vin blanc.
Une terrine de canard à l'orange, 90 g, relevée de zestes d'orange.
Une terrine de Gascogne au jus de truffe, 90 g, qui associe une préparation de porc au jus de truffe brumale.
Les trois petits formats permettent de composer une dégustation variée, en proposant chaque terrine séparément pour apprécier les différences entre les recettes.
Du pain grillé, quelques accords et le plaisir de recevoir
Pour l'apéritif, disposez les terrines sur une planche avec des tranches de pain de campagne légèrement grillées. Nous suggérons quelques cornichons avec la terrine d'oie, une fine tranche de pain aux noix avec celle au canard et une baguette croustillante avec la recette au jus de truffe.
Pour une entrée, accompagnez cette sélection d'une salade de mâche et de quelques pickles d'oignon rouge. Servez les condiments à part afin que chacun compose ses bouchées.
À offrir lors d'une invitation ou à ouvrir pour un moment convivial, ce coffret permet de préparer une dégustation sans cuisson. Après ouverture, respectez les indications de conservation figurant sur chaque bocal.
Choisissez Les Délices des Duchesses chez Comptoir Nourisson pour votre prochain cadeau gourmand.
Ducs de Gascogne, une histoire gourmande née en 1953
Créée en 1953, Ducs de Gascogne inscrit son histoire dans les traditions gastronomiques du Sud-Ouest. Foies gras, terrines, rillettes et coffrets gourmands composent un univers consacré au plaisir de recevoir et d'offrir. La marque décline les spécialités régionales dans des recettes classiques ou enrichies de vin, de fruits et d'autres ingrédients aromatiques. Ses assortiments invitent à découvrir plusieurs préparations au fil d'un apéritif ou d'un repas partagé.
Retrouvez notre sélection Ducs de Gascogne en
cliquant ici.Vos cadeaux gourmands prennent forme chez Comptoir Nourisson
À La Garenne-Colombes, près de Paris et de La Défense, Comptoir Nourisson vous accompagne dans le choix de vos spécialités d'épicerie fine et de vos cadeaux gourmands. Pour compléter ce trio de terrines, notre équipe vous conseille des pains et biscuits apéritifs, des condiments ou une bouteille adaptée à votre dégustation. Retrouvez notre sélection en boutique et sur comptoirnourisson.com, pour préparer un apéritif, remercier vos hôtes ou composer une attention à partager.
Liste des ingrédients Coffret Les Délices Des Duchesses Trio Ducs de Gascogne 270G :
Terrine d'oie à la Colombelle 90 g : viande d'oie origine UE (27 %), gras de porc, foie de poulet, foie de porc, uf, vin blanc (3 % : Colombelle), sel, épices.
Terrine de canard à l'orange 90 g : parure de canard (31 %), foie de poulet, viande de canard origine UE (21 %), uf, zeste d'orange (4 %), sel, gélatine bovine, poivre.
Terrine de Gascogne au jus de truffe 90 g : porc (87,5 %) origine UE (gorge, foie, gras), uf, sel, jus de truffe brumale (1 %), poivre.
