Pâtes de Fruits de Nos Vergers François Doucet Élysée célèbrent cinq terroirs français : Framboise d'Anjou, Abricot Orangé de Provence, Poire Williams des Hautes-Alpes, Cerise noire du Mont Ventoux et Pêche de France. Élaborées en Provence avec 51 % de purées de fruits, ces confiseries fondantes de la collection Élysée offrent un cadeau gourmand 100 % français.
Paiement sécuriséTransactions protégées et données confidentielles.
Livraison 24-48hExpédition soignée depuis la France.
Service clientUne équipe à votre écoute pour vous conseiller.
Les Pâtes de Fruits de Nos Vergers François Doucet Élysée sont issues d'une collaboration entre François Doucet Confiseur et Élysée - Présidence de la République destinée à valoriser le savoir-faire confiseur français et les fruits de différents terroirs de France.
Présenté dans un élégant étui de 200 g, cet assortiment réunit cinq saveurs : Framboise d'Anjou, Abricot Orangé de Provence, Poire Williams des Hautes-Alpes, Cerise noire de la région du Mont Ventoux et Pêche de France.
La recette contient 51 % de purées de fruits. François Doucet recherche dans cet assortiment l'équilibre entre la douceur de la confiserie, l'intensité aromatique des fruits et une texture fondante.
La Framboise d'Anjou apporte une expression aromatique vive et légèrement acidulée.
Sa personnalité tranche avec la douceur de la pâte de fruits et apporte de la fraîcheur à l'assortiment.
Elle constitue une excellente première bouchée pour commencer la dégustation.
L'Abricot Orangé de Provence occupe une place particulièrement importante dans la composition : il représente 21 % de l'ensemble de la recette.
L'abricot apporte ses notes fruitées, généreuses et légèrement acidulées.
Cette variété emblématique du travail de François Doucet rappelle également l'ancrage provençal de la maison.
Poire Williams des Hautes-Alpes : douceur et finesse
La Poire Williams des Hautes-Alpes représente 10 % de la recette globale.
Son profil plus délicat apporte une expression douce et parfumée.
La poire crée ainsi un contraste intéressant avec la vivacité de la framboise et de la cerise.
La Cerise noire de la région du Mont Ventoux apporte une dimension plus profonde à l'assortiment.
Elle représente 5 % de la composition totale.
Son caractère fruité complète particulièrement bien les profils plus doux de la poire et de la pêche.
La Pêche de France, présente à hauteur de 10 % dans la composition globale, complète les cinq terroirs sélectionnés.
Sa douceur et son caractère estival apportent une finale particulièrement gourmande à la dégustation.
Tout l'intérêt de cet assortiment repose sur la diversité de ses origines.
Anjou, Provence, Hautes-Alpes, région du Mont Ventoux et vergers français se retrouvent réunis dans un même écrin.
La collection Élysée x François Doucet met précisément en avant cette sélection de fruits provenant de plusieurs terroirs français.
Ces pâtes de fruits peuvent être servies après le repas avec un espresso ou un café allongé.
Le caractère torréfié du café crée un contraste intéressant avec la douceur et l'intensité fruitée des confiseries.
Proposez plusieurs saveurs afin que chacun puisse comparer les différents fruits.
Un thé noir, un thé vert délicat ou un thé aux agrumes accompagne parfaitement les pâtes de fruits.
Avec la framboise et la cerise, privilégiez un thé noir ou fruité.
Avec la pêche et la poire, choisissez un thé plus délicat ou floral.
Les Pâtes de Fruits de Nos Vergers peuvent également être dégustées simplement au goûter.
Leur format individuel permet de proposer plusieurs saveurs avec une boisson chaude.
Elles constituent une alternative aux biscuits et aux chocolats pour les amateurs de confiseries fruitées.
L'intérêt de cet assortiment est également de permettre de comparer cinq expressions différentes du fruit.
Commencez par les profils les plus délicats, comme la poire ou la pêche, avant de poursuivre avec l'abricot, la framboise et la cerise noire.
Cette dégustation progressive permet de mieux percevoir la personnalité de chaque fruit.
Une pâte de fruits peut accompagner une glace à la vanille, au yaourt ou à la crème.
Coupez-la éventuellement en petits morceaux et disposez-la autour de la glace avec quelques fruits frais.
Le contraste entre la texture froide et crémeuse de la glace et la pâte de fruits fondante fonctionne particulièrement bien.
Associez chaque pâte de fruits à son fruit frais lorsqu'il est de saison.
Abricot, pêche, poire, framboise ou cerise permettent de créer une petite assiette autour de différentes textures du fruit.
Une façon originale de transformer la confiserie en véritable élément de dessert.
Présentées dans une coupelle avec le café ou le thé, ces pâtes de fruits permettent de terminer le repas sur une note fruitée.
Le choix de cinq saveurs permet à chaque convive de sélectionner son fruit préféré.
Pour accompagner une sélection de chocolats
Les pâtes de fruits peuvent également être associées à quelques chocolats noirs.
L'intensité du cacao contraste avec la douceur fruitée et crée une dégustation plus complète.
Framboise et cerise noire sont particulièrement intéressantes avec un chocolat noir intense.
L'étui de 200 g a été pensé pour être offert autant que dégusté.
La collaboration Élysée x François Doucet Confiseur, la sélection de cinq terroirs français et la fabrication en Provence lui donnent une identité particulièrement adaptée au cadeau gourmand.
Il peut être offert seul ou intégré dans une composition Comptoir Nourisson consacrée aux spécialités françaises.
Cette collection possède également une particularité : François Doucet indique que l'achat d'un produit Élysée x François Doucet Confiseur contribue au financement des travaux de restauration du palais de l'Élysée et aux opérations de valorisation de ce patrimoine culturel et historique.
La maison précise par ailleurs que 1 % des revenus de cette référence soutiennent 1% for the Planet.
François Doucet Confiseur réalise cette référence en Provence, territoire historique de la maison.
La collection associe ainsi une fabrication française à une sélection de fruits représentant plusieurs régions du pays.
Framboise d'Anjou, Abricot Orangé de Provence, Poire Williams des Hautes-Alpes, Cerise noire du Mont Ventoux et Pêche de France composent un véritable voyage gourmand à travers les vergers français.
Pour offrir une confiserie qui conjugue fruit, savoir-faire français, terroirs et élégance, choisissez les Pâtes de Fruits de Nos Vergers François Doucet Élysée 200 g, un écrin gourmand célébrant cinq expressions du patrimoine fruitier français.
François Doucet Confiseur est une maison française fondée en 1969, spécialisée dans les pâtes de fruits, les fruits secs enrobés de chocolat et les confiseries fruitées haut de gamme. La maison se définit comme Confiseur Créateur de Provence et fabrique ses spécialités à Oraison, dans les Alpes-de-Haute-Provence.
Le fruit occupe une place centrale dans son savoir-faire. François Doucet privilégie les circuits courts et indique que 75 % des fruits utilisés dans ses collections de pâtes de fruits proviennent de Provence. La maison travaille notamment l'Abricot Orangé de Provence et la Poire Williams des Hautes-Alpes, sélectionnés pour leur maturité et leur intensité aromatique.
Pour cette collection particulière, Élysée - Présidence de la République a sélectionné François Doucet Confiseur afin de développer une gamme mettant en valeur les pâtes de fruits françaises et le savoir-faire de la maison.
Les Pâtes de Fruits de Nos Vergers illustrent cette philosophie avec cinq origines françaises emblématiques réunies dans un même étui : Anjou, Provence, Hautes-Alpes, région du Mont Ventoux et Pêche de France.
Découvrez l'ensemble de notre sélection de pâtes de fruits, chocolats et confiseries François Doucet en cliquant ici
Comptoir Nourisson entretient une relation privilégiée avec les grandes maisons françaises qui conjuguent terroir, savoir-faire et excellence des matières premières, à l'image de François Doucet Confiseur.
Notre expertise en épicerie fine nous permet de sélectionner aussi bien les créations emblématiques de la confiserie française que des collections particulières conçues pour valoriser les terroirs et le patrimoine gastronomique français.
Les Pâtes de Fruits de Nos Vergers François Doucet Élysée 200 g illustrent parfaitement cette exigence avec cinq fruits sélectionnés dans différents terroirs français et réunis dans un élégant écrin fabriqué en Provence.
Elles peuvent être dégustées avec un café ou un thé, proposées en fin de repas ou choisies comme cadeau gourmand français.
Comptoir Nourisson vous accompagne également dans la composition de vos cadeaux en associant pâtes de fruits, chocolats, biscuits, thés, cafés et autres spécialités d'épicerie fine.
Profitez d'une livraison rapide en France et à l'international, ou venez découvrir notre sélection François Doucet dans notre boutique physique Comptoir Nourisson à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine).
Sucre, purées de fruits 51 % (abricot Orangé de Provence 21 %, poire Williams des Hautes-Alpes 10 %, pêche de France 10 %, framboise d'Anjou 5 %, cerise noire du Mont Ventoux 5 %), sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique, arômes naturels de fruits (poire, framboise, abricot, cerise, pêche), arôme naturel de vanille Bourbon.
Peut contenir des fruits à coque et du gluten.
Références spécifiques
Pavé De Pâte De Fruits Coing Bio François Doucet. Cette confiserie d'exception célèbre le fruit dans sa forme la plus pure. Élaboré à partir de coings issus de l'agriculture biologique, ce pavé offre une texture fondante et une intensité aromatique incomparable. Un plaisir sucré raffiné à retrouver sur notre boutique en ligne pour sublimer vos instants de pause ou vos cadeaux gourmands.
Écrin Coeurs De Fruits François Doucet. Cet assortiment poétique célèbre l'amour du fruit à travers des confiseries d'une tendresse absolue. Façonnées en forme de coeurs, ces pâtes de fruits artisanales révèlent l'intensité aromatique des vergers de Provence. Un cadeau délicat et gourmand à retrouver sur notre boutique en ligne pour sublimer vos moments de partage ou déclarer votre flamme.
Mini Etui 6 Pâtes De Fruits Cerise & Poire Maxim's. Ce ravissant coffret réunit l'intensité de la cerise et la douceur de la poire dans des confiseries artisanales d'une finesse absolue. Élaborées avec des pulpes de fruits rigoureusement sélectionnées, ces pâtes de fruits offrent une texture fondante et un goût authentique. Un petit plaisir luxueux à retrouver sur notre boutique en ligne.
Réglette de pâtes de fruits poire et framboise François Doucet réunit dix confiseries artisanales aux textures fondantes et aux arômes naturels intensément fruités. La douceur délicate de la poire s'accorde à la vivacité de la framboise pour offrir une dégustation équilibrée et raffinée. Présentée en réglette élégante, cette création est idéale pour offrir ou savourer un instant gourmand.
Ballotin 16 Pâtes De Fruits Maxim's. Véritable hommage à la tradition confiturière française, cet assortiment réunit des pâtes de fruits fondantes aux parfums naturels et intenses. Élaborées avec des fruits sélectionnés pour leur qualité, ces douceurs offrent une explosion de saveurs en bouche. Un écrin de pure gourmandise à retrouver sur notre boutique en ligne pour enchanter vos papilles.
Sachet Pâtes De Fruits Les Canailles Nougats Silvain. Ces confiseries d'exception célèbrent le fruit dans sa forme la plus pure et la plus gourmande. Élaborées avec un savoir-faire paysan authentique, ces bouchées tendres offrent une intensité aromatique incomparable. Un plaisir sucré raffiné à retrouver sur notre boutique en ligne pour sublimer vos instants de pause ou vos cadeaux gourmands.
