Sauce Ketchup Ketjep 300ML

Ketchup Brussels Ketjep, plus de tomates pour plus de goût 

Brussels Ketjep propose sa propre interprétation du ketchup avec une idée simple : augmenter la quantité de tomates pour privilégier le goût et la texture. La recette utilise ainsi l'équivalent de 210 g de tomates fraîches pour 100 g de ketchup, ce qui lui confère une consistance généreuse et une expression particulièrement intense de la tomate.

La recette reste volontairement courte : purée de tomates, eau, sucre, vinaigre, sel, amidon, acide citrique et clou de girofle. Ce dernier apporte une discrète note épicée qui complète la douceur de la tomate et l'acidité du vinaigre.

À table, ce ketchup belge se révèle particulièrement polyvalent. Il accompagne naturellement les frites belges, mais aussi burgers, hot-dogs, viandes grillées, steaks, boulettes, pommes de terre rôties, sandwichs, croque-monsieur ou ufs. Il peut également servir de base pour préparer une sauce barbecue maison ou relever une marinade.

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Brussels Ketjep, la sauce belge qui revendique son caractère 

Brussels Ketjep est une maison belge spécialisée dans les sauces et condiments, avec une identité directement inspirée de Bruxelles et de sa culture gastronomique. La marque décline aujourd'hui son univers autour du ketchup et de nombreuses sauces emblématiques, dont Dallas, Brava, Mayo ou encore Cowboy, avec une approche résolument gourmande et contemporaine.

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Comptoir Nourisson, votre spécialiste des sauces et condiments premium 

Comptoir Nourisson sélectionne des sauces et condiments de caractère auprès de maisons reconnues pour la qualité et l'originalité de leurs recettes. Notre sélection Brussels Ketjep permet de retrouver l'esprit généreux de la gastronomie belge à travers des sauces idéales pour accompagner frites, burgers, grillades, apéritifs et recettes du quotidien.

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Liste des ingrédients Ketchup Brussels Ketjep 

Purée de tomates (UE - 210 g de tomates fraîches pour 100 g de ketchup), eau, sucre, vinaigre, sel, amidon, acidifiant : acide citrique, clou de girofle.