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Le Côtes Catalanes Macabeu Blanc 2019 du Domaine Tramontane est une cuvée raffinée qui met à l'honneur le macabeu, cépage emblématique du vignoble catalan.
Les vignes sont implantées sur des sols schisteux caractéristiques du Roussillon, où le climat méditerranéen et les vents réguliers de la tramontane favorisent une maturité optimale des raisins tout en préservant leur fraîcheur naturelle.
La robe présente une teinte jaune pâle brillante aux reflets lumineux. Le nez dévoile une palette aromatique délicate composée d'agrumes, de citron, de pamplemousse et de fleurs blanches, complétée par des nuances de fruits jaunes et de notes minérales.
En bouche, le vin offre une texture fluide et élégante. La fraîcheur naturelle du macabeu s'exprime avec précision et équilibre la richesse aromatique. La finale est nette, fraîche et persistante.
Vin blanc de gastronomie, il accompagne idéalement :
poissons grillés
fruits de mer et coquillages
salades méditerranéennes
cuisine estivale
fromages de chèvre
Servi entre 9 et 11°C, ce vin révèle toute la finesse et la fraîcheur des grands vins blancs du Roussillon.
Découvrez le Côtes Catalanes Macabeu Domaine Tramontane et laissez-vous séduire par l'élégance d'un vin blanc méditerranéen authentique.
Le Domaine Tramontane incarne l'esprit des vins du Roussillon, région viticole spectaculaire située entre mer Méditerranée et montagnes des Pyrénées.
Les vignobles du domaine sont implantés sur des terroirs schisteux balayés par la tramontane, vent emblématique de la région qui contribue à préserver la santé des vignes et à concentrer les arômes des raisins.
Le domaine privilégie une viticulture attentive au respect des sols et des équilibres naturels afin de produire des vins authentiques qui reflètent la richesse et la diversité des terroirs catalans.
Les cuvées du Domaine Tramontane se distinguent par leur fraîcheur, leur précision aromatique et leur expression sincère du vignoble du Roussillon.
Comptoir Nourisson sélectionne avec exigence des domaines emblématiques afin de proposer une collection de vins représentatifs des grands terroirs viticoles.
Le Côtes Catalanes Macabeu Domaine Tramontane fait partie de cette sélection premium dédiée aux amateurs de vins blancs méditerranéens élégants et expressifs. Il est disponible en livraison rapide en France et à l'international, ainsi qu'en boutique Comptoir Nourisson à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine) où notre équipe accompagne les passionnés dans la découverte de vins de terroir.
Région : Roussillon
Appellation : Côtes Catalanes
Cépage : Macabeu (100%)
Fiche technique
Références spécifiques
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