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Clapas 2019 blanc du Domaine du Pas de l'Escalette révèle une interprétation ciselée et lumineuse du Languedoc d'altitude. Le bouquet associe agrumes mûrs, poire fraîche, herbes sèches et subtiles notes minérales. En bouche, l'attaque est vive, la texture précise et la finale saline prolonge la dégustation avec élégance. Ce vin accompagne parfaitement poissons grillés, fruits de mer, fromages de chèvre et cuisine méditerranéenne délicate.
Le Domaine du Pas de l'Escalette s'impose comme une référence des Terrasses du Larzac grâce à un travail minutieux de parcelles situées en altitude. Les pratiques respectueuses de la vigne, les rendements faibles et les vinifications peu interventionnistes permettent d'exprimer avec justesse la fraîcheur, la finesse et la singularité des terroirs. Les vins du domaine conjuguent profondeur, précision et identité. Retrouvez l'ensemble des vins du Domaine du Pas de l'Escalette en cliquant ici
Comptoir Nourisson a sélectionné Clapas Blanc 2019 pour son équilibre remarquable, sa fraîcheur naturelle et sa dimension gastronomique. Profitez d'une livraison rapide en France et à l'international, ainsi que des conseils d'une équipe experte, en boutique à La Garenne-Colombes, dans les Hauts-de-Seine, ou directement sur notre site.
Cépages : Carignan blanc 50% Grenache blanc 40% Terret bourret 10%
Pays de l'Hérault Grange des Pères Rouge 2016 est l'une des cuvées les plus emblématiques du Languedoc. Issu de vignes cultivées sur les terroirs d'altitude de l'Hérault, ce vin révèle une grande complexité aromatique avec des notes de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Une cuvée rare et recherchée à découvrir dès maintenant au Comptoir Nourisson.
