Vanille et châtaigne, le goût d'un Noël gourmand
Avec le Thé Céleste, Palais des Thés imagine une rencontre entre le thé vert et deux saveurs évocatrices des plaisirs d'hiver. La vanille apporte sa douceur aromatique, tandis que la châtaigne dessine un registre gourmand. Une création à choisir pour retrouver l'esprit des fêtes dans une tasse, le temps d'une pause ou d'un goûter partagé.
Les sachets en mousseline de coton naturel accueillent des feuilles entières, qui peuvent se déployer pendant l'infusion. Ce format permet de préparer votre thé directement dans une tasse, sans filtre supplémentaire, et s'intègre facilement aux habitudes de la maison comme du bureau.
Pour la préparation, utilisez une eau à 75 °C et laissez infuser 3 minutes et 30 secondes. Retirez ensuite la mousseline avant de déguster. Une eau filtrée convient particulièrement à cette préparation.
Des accords délicats pour les goûters d'hiver
Accompagnez ce thé de madeleines, de sablés au beurre ou d'un financier aux amandes. Pour prolonger son registre gourmand, proposez une fine tranche de cake à la vanille ou une petite portion de gâteau à la châtaigne. Une tarte aux poires constitue également une belle piste pour introduire une note fruitée.
À offrir, associez cette boîte à une tasse en porcelaine et à quelques biscuits fins. Vous composerez ainsi un cadeau facile à apprécier, qui invite à prendre le temps. Retrouvez le Thé Céleste chez Comptoir Nourisson pour préparer vos pauses gourmandes et vos attentions de fin d'année.
Palais des Thés, une passion qui se transmet
Depuis sa fondation en 1986 par François-Xavier Delmas et un groupe de passionnés, Palais des Thés invite à découvrir la diversité des cultures et des terroirs du thé. Les voyages et les rencontres avec les producteurs nourrissent une démarche où la sélection des feuilles s'accompagne d'un véritable travail de transmission. Avec son École du Thé, créée en 1999, la maison partage les gestes de préparation et les clés de la dégustation pour permettre à chacun d'affiner ses préférences.
Explorez notre sélection Palais des Thés en
cliquant ici.Comptoir Nourisson, des découvertes à savourer et à offrir
À La Garenne-Colombes, près de Paris et de La Défense, Comptoir Nourisson réunit thés, cafés, chocolats et spécialités d'épicerie fine pour accompagner les plaisirs du quotidien comme les grandes occasions. Notre équipe vous conseille pour choisir un thé parfumé, imaginer un accord avec une gourmandise ou composer un cadeau personnel. Associez le Thé Céleste à des biscuits fins et à un bel accessoire pour créer une attention chaleureuse. Retrouvez notre sélection en boutique et sur comptoirnourisson.com.
Liste des ingrédients Thé Céleste Palais des Thés 20 mousselines :
Thé vert* (Chine) (51 %), datte* (datte*, farine de riz*), flocons de noix de coco*, coques de cacao*, flocons de châtaignes* (4 %), cannelle*, arôme naturel de châtaigne grillée, arôme naturel de vanille, arôme naturel de figue*, pétales de roses*, fleurs de bleuet*.
* Produits issus de l'agriculture biologique.
