Le whisky Old Pulteney Huddart est une invitation au voyage sur les côtes sauvages de Wick. Cette édition porte le nom de la rue où se situe la distillerie, un hommage à ses racines portuaires. Sa particularité réside dans son affinage : après un vieillissement traditionnel en fûts de chêne américain, le distillat est transféré dans des fûts ayant préalablement accueilli des whiskies intensément tourbés. Au nez, il révèle des notes gourmandes de vanille et de caramel, rapidement rejointes par des effluves de sel marin et une fumée de bois discrète. En bouche, l'attaque est onctueuse avec des saveurs de pommes cuites et d'épices douces, tandis que la finale, longue et persistante, laisse une sensation saline rafraîchissante et un voile de tourbe cendrée. C'est un Single Malt d'un équilibre remarquable, parfait pour ceux qui recherchent une complexité marine sans l'omniprésence de la fumée médicinale.
Suggestions de dégustation :
Pour apprécier toute l'amplitude aromatique d'Old Pulteney Huddart, nous vous suggérons de le déguster pur dans un verre tulipe. Une goutte d'eau peut être ajoutée pour ouvrir le bouquet et faire ressortir les notes de zestes d'agrumes. Il s'accorde merveilleusement bien avec des produits de la mer fumés, comme un saumon d'Écosse ou des huîtres affinées. Offrez-vous une parenthèse maritime d'exception. Laissez-vous séduire par ce whisky unique et passez commande dès aujourd'hui.
Old Pulteney : Le "Maritime Malt" par excellence
Fondée en 1826 à Wick, la distillerie Old Pulteney est l'une des plus emblématiques des Highlands. Longtemps accessible uniquement par la mer, elle a forgé son identité au gré des vents de la mer du Nord. Ses alambics à la forme inhabituelle, dépourvus de col de cygne, permettent d'obtenir un distillat riche et huileux qui se marie parfaitement avec l'air salin lors de la maturation. La maison est mondialement reconnue pour la finesse de sesSingle Malts et sa capacité à capturer l'essence de l'océan dans chaque bouteille. Découvrez l'ensemble des produits de la marque en
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