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    Thons - Thon Blanc Germon A L'Huile D'Olive Vierge Extra 1/5 160G -
      Thons - Thon Blanc Germon A L'Huile D'Olive Vierge Extra 1/5 160G -
    Boutique Française

    Thon Blanc Germon A L'Huile D'Olive Vierge Extra 1/5 160G

    9,90 €
    TTC 3-4 jours
    Dans cette recette de La Belle-Iloise, le thon blanc germon est confit et bonifié par l'huile d'olive vierge extra pour obtenir un thon savoureux et moelleux. Après avoir frémi dans un court bouillon, il est ensuite paré à la main pour ne conserver que le meilleur. Il est alors recouvert d'une huile d'olive vierge extra fruitée qui va se marier à la chair et la rendre plus moelleuse.
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    Ingrédients : Thon blanc germon (72,5%), huile dolive vierge extra (26%), sel.
    000003

    Références spécifiques

    EAN-13
    3660088100237

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