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Fromages de vache à pate molle - Brie De Meaux Fleur Blanche Prix au Kg -
    Fromages de vache à pate molle - Brie De Meaux Fleur Blanche Prix au Kg -
Boutique Française

Brie De Meaux AOP Bordier 100G

€4.99
Tax included 3-4 jours

Le Brie de Meaux est « Le roi des fromages », que dire de plus ! Séléctionné par Bordier, ce Brie de Meaux va se couvrir d'une croûte blanche duvetée après quelques semaines d'affinage, il est parfois pigmenté de tâches rouges et brunes. Sa pâte de couleur jaune paille est moelleuse et ne doit pas couler. En bouche, il concentre des arômes de noisette.

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Ingrédients : Lait cru de vache, sel, ferments lactiques, présure animale.
10105

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EAN13
2100520

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Le Camembert de Normandie, dont la réputation n'est plus à faire, est devenu l'emblème et le représentant d'une certaine culture fromagère française. Il est né dans le petit village de Camembert dans l'Orne en 1791. En 1880, l'ingénieur, Monsieur Ridel, mit au point une boîte, ce qui facilitera son expansion. Il faut 2 litres de lait pour façonner ce fromage séléctionné par Bordier.

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