Minuty Prestige 2022 Côtes de Provence : Vin Rosé de Provence 75Cl

Minuty Prestige, Incontournable du Château Minuty

Le Château Minuty est un Domaine Viticole de 70 Hectares situé dans la Prestigieuse et Relativement Préservée Presqu'île de Saint-Tropez. Retrouvez dans ce Millésime 2022 de la Cuvée Prestige un assemblage de Raisins Issus dune Sélection des Terroirs de Provence et de Certaines Parcelles de la Propriété.

Le Minuty Prestige est sans doute le plus Célèbre des Crus Classés des Côtes de Provence. Un Vin Rosé qui Exprime des Arômes Intenses d'Agrumes et de Fleurs Blanches. Frais, Aérien, il sera le compagnon Idéal de Vos Fins de Journée d'Été.

Succombez au Best-Seller de l'Été dans ce format classique de 75Cl, de quoi réaliser 6 Verres de Bonheur à Partager dans la Bonne Humeur.

Appellation:

Côtes de Provence - AOC

Viticulture, Vinification et Élevage:

Sélection des jus de goutte et de presse, pressurage et fermentation à froid, pas de fermentation malolactique. 12,5% Vol.

Notes de Dégustation:

Robe : Rose pâle aux reflets d'Or Rose, légèrement cuivré.
Nez : Vif, assez puissant et Frais, avec des Notes Fruitées, parfois zestées, de Citron, Bergamote et Pamplemousse.
Bouche : une Note de Tête Vive, finement Minérale. Note de Coeur Séduisante et Iodée. Note de Fond : Équilibrée et Fruitée.

Conseil de Dégustation du Vin:

Température de Dégustation : 

À Servir Frais, entre 8°C et 10°C.

Accords Mets et Vin:

Avec huîtres, plateau de lécailler, ceviche, sushis, cuisine italienne des plages, cuisine provençale de légumes, cuisine asiatique et poissons grillés.

Cépages Utilisés:

Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle.

Château Minuty, Roi du Rosé de Provence

Le Château Minuty est un domaine viticole dominant le Golfe de Saint-Tropez au coeur de la Provence. C'est l'un des seuls domaines de Côtes de Provence où les vendanges sont entièrement réalisées à la main pour assurer une parfaite intégrité des raisins. 

Après une longue fermentation à basse température pour exprimer tout le potentiel aromatique, le vin décante progressivement pendant la période hivernale. C'est ensuite la période des assemblages où les caractéristiques du millésime et des 3 cépages Grenache, Cinsault et Syrah se marient pour l'élaboration des fameuses cuvées "Prestige" ou "M". Des joyaux de fraîcheur et de fruits, élégamment mis en scène dans leurs bouteilles écrins, aux lignes résolument contemporaines.

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Comptoir Nourisson : Épicerie Fine, Caviste, Traiteur

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