L'élégance confidentielle de la Côte de Beaune : Monthelie 2017
Le Monthelie Rouge 2017 Château Corton C est une ode à la finesse bourguignonne. Niché entre Volnay et Meursault, le vignoble de Monthelie produit des vins rouges d'une grande distinction, souvent comparés à leurs illustres voisins pour leur souplesse et leur bouquet aromatique. Sous l'expertise du Château Corton C, cette cuvée bénéficie d'une vinification précise et d'un élevage soigné en fûts de chêne, visant à magnifier l'éclat du fruit.
Au nez, ce millésime 2017 dévoile des arômes séduisants de cerise fraîche, de framboise sauvage et de légères notes de pivoine, soulignés par une pointe d'épices douces. En bouche, le vin séduit par sa texture soyeuse et ses tanins veloutés. L'attaque est franche, suivie d'une matière élégante et d'une belle fraîcheur minérale qui étire la finale. C'est un vin rouge harmonieux, qui allie avec brio la gourmandise du fruit et une structure raffinée, typique des grands Pinot Noirs de la Côte de Beaune.
Suggestions de dégustation :
Pour apprécier pleinement sa palette aromatique, nous vous suggérons de servir ce vin à une température de 15-16°C. Il accompagnera avec élégance une volaille rôtie, une pièce de veau aux champignons ou une planche de fromages à pâte pressée comme un Cîteaux ou un Reblochon fermier. Sa finesse en fait également un excellent partenaire pour des plats de viande plus délicats. Ce vin est actuellement dans une phase de dégustation idéale tout en conservant un beau potentiel de garde. Faites le choix de l'élégance bourguignonne et passez commande dès aujourd'hui.
Château Corton C : L'excellence au coeur d'Aloxe-Corton
Le Château Corton C, situé au pied de la célèbre colline de Corton, incarne le renouveau et l'excellence du patrimoine viticole bourguignon. Grâce à un savoir-faire rigoureux et une connaissance profonde des climats de la Bourgogne, le domaine élabore des vins qui reflètent avec fidélité l'identité de chaque parcelle. De la puissance des Grands Crus à la finesse des appellations villages comme Monthelie, chaque cuvée est travaillée avec une exigence absolue de qualité et de respect du terroir. Découvrez l'ensemble des vins du domaine en
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liste des ingrédients Monthelie Rouge 2017 Château Corton C
Cépage : 100% Pinot Noir.
Région : Bourgogne (AOC Monthelie).
Degré d'alcool : 13%.
Sulfites : contient des sulfites.
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