Raviolis aux Champignons à la truffe d'été Artisan de la Truffe 250G

Raviolis champignons et truffe d'été Artisan de la Truffe : gourmandise et élégance italienne 

Les Raviolis aux Champignons à la truffe d'été Artisan de la Truffe offrent une interprétation raffinée des pâtes farcies, sublimées par la présence de truffe.

La farce associe la douceur des champignons à la profondeur aromatique de la truffe d'été, créant un équilibre subtil entre notes boisées, terreuses et délicatement parfumées. La pâte fine et fondante met parfaitement en valeur cette garniture riche et élégante.

Ces raviolis se dégustent simplement, avec un filet d'huile d'olive, une noix de beurre ou une sauce légère, afin de préserver toute la finesse des arômes.

Parfaits pour un repas gastronomique rapide, ils apportent une touche d'élégance à chaque dégustation.

Offrez-vous une expérience truffée raffinée et laissez-vous séduire par la signature Artisan de la Truffe.

Artisan de la Truffe : l'excellence autour de la truffe 

Artisan de la Truffe est une maison spécialisée dans la mise en valeur de la truffe à travers des créations gastronomiques accessibles et raffinées. Elle sélectionne des ingrédients de qualité pour sublimer ce produit d'exception.

Les créations Artisan de la Truffe se distinguent par leur équilibre, leur précision et leur capacité à révéler toute la richesse aromatique de la truffe.

Découvrez l'ensemble des produits Artisan de la Truffe en cliquant ici

Comptoir Nourisson : l'expertise de l'épicerie fine premium 

Comptoir Nourisson sélectionne avec exigence les plus belles maisons, dont Artisan de la Truffe, afin de proposer une offre de produits d'exception. Chaque référence est choisie pour sa qualité, son authenticité et son potentiel de dégustation.

Nous vous proposons une livraison rapide en France et à l'international, ainsi qu'une expérience unique dans notre boutique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine), où conseil et passion se rencontrent pour sublimer chaque dégustation.
Pate (45%) : farine de blé tendre 56,8%, oeufs 28,5% (soit 398G par kilogramme de farine et semoule), semoule de blé dur 14,7%.
Farce (55%) : champignons cuisinés 25% (champignons de paris (Agaricus bisporus) 9%, cèpes 6,5% (Boletus edulis), oignons, huile de tournesol, persil, sel, cèpes séchés, poivre, ail), ricotta (lactoserum, sel, acide citrique/acide lactique), chapelure (farine de blé, levure, sel), beurre, huile de tournesol, fromage râpé (lait, sel, présure), sel, truffes d'été (Tuber aestivum) 2%, cèpes déshydratés 0,5%, arôme naturel.