Rillettes de Langouste Royale à la Truffe, l'accord ultime du raffinement
Ces rillettes associent la chair délicate de la langouste royale à la noblesse aromatique de la truffe, dans une recette d'une grande précision. La texture est fine, fondante, parfaitement équilibrée. En bouche, la langouste révèle sa douceur marine avant de laisser place à une truffe élégante, jamais dominante. À déguster sur un pain toasté, une brioche tiède ou en accompagnement dun champagne brut ou d'un grand vin blanc minéral. Une création gastronomique pensée pour les amateurs de produits rares.
Palladines, l'exigence gastronomique au service de la mer
La maison Palladines élabore des spécialités marines haut de gamme inspirées de la grande tradition gastronomique française. Sélection rigoureuse des matières premières, recettes précises et respect des saveurs définissent l'ADN de la marque. Chaque création met en valeur le produit sans artifice, dans un esprit délégance et dauthenticité. Découvrez lensemble des spécialités Palladines en
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Comptoir Nourisson sélectionne les plus belles maisons de gastronomie fine et accompagne chaque produit avec une expertise reconnue. Partenaire privilégié de Palladines, le Comptoir propose une offre premium disponible en livraison rapide en France et à l'international. La boutique de La Garenne-Colombes, dans les Hauts-de-Seine, incarne une vision exigeante et passionnée de la gastronomie d'exception.
Liste des ingrédients Rillettes de Langouste Royale a` la Truffe
Chair de langouste 29%, crème fraîche, filet de poisson blanc 19%, spécialité fromagère pasteurisée (lait), oignon, eau, truffe d'été (Tuber Aestivum) 2%, huile de pépin de raisin aromatisée aux truffes 1,5%, concentré de crustacé, ail, sel, agar agar, poivre.
Contient aussi : lait entier, crème, préparation de protéines de lait, perméat de lactosérum concentré, sel, stabilisant (farine de graines de caroube), acidifiant (acide citrique).
Traces possibles de : gluten, moutarde, oeufs.
