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La poutargue ou boutargue Olsen est composée d'oeufs de mulet salés et sechés recouverts de cire. Sans additif, sans colorant ni conservateur. Couleur ocre/orange. Odeur et goût caractéristiques des oeufs de mulet.
Découvrez le caviar de la Méditerranée et son mode de conservation ancestral à base de cire pour conserver toutes les saveurs de ce mets exceptionnel !
A la pièce.
La poutargue ou boutargue Olsen est composée d'oeufs de mulet salés et sechés recouverts de cire. Sans additif, sans colorant ni conservateur. Couleur ocre/orange. Odeur et goût caractéristiques des oeufs de mulet.
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