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Raviolis aux Champignons à la truffe d'été 250G
dans cette langue
13,99 €
TTC
Le meilleur de l'Italie vous donne rendez-vous avec ces raviolis aux champignons à la truffe d'été. Avec sa forme triangulaire et sa générosité, mille saveurs gourmandes éclosent pendant leur dégustation. Ces raviolis aux Champignons Artisan de la Truffe sont une pure merveille Artisan de la Truffe ! Un Luxe accessible au quotidien.
Ingrédients :
Pate (45%) : farine de blé tendre 56,8%, oeufs 28,5% (soit 398G par kilogramme de farine et semoule), semoule de blé dur 14,7%.
Farce (55%) : champignons cuisinés 25% (champignons de paris (Agaricus bisporus) 9%, cèpes 6,5% (Boletus edulis), oignons, huile de tournesol, persil, sel, cèpes séchés, poivre, ail), ricotta (lactoserum, sel, acide citrique/acide lactique), chapelure (farine de blé, levure, sel), beurre, huile de tournesol, fromage râpé (lait, sel, présure), sel, truffes d'été (Tuber aestivum) 2%, cèpes déshydratés 0,5%, arôme naturel.
Pate (45%) : farine de blé tendre 56,8%, oeufs 28,5% (soit 398G par kilogramme de farine et semoule), semoule de blé dur 14,7%.
Farce (55%) : champignons cuisinés 25% (champignons de paris (Agaricus bisporus) 9%, cèpes 6,5% (Boletus edulis), oignons, huile de tournesol, persil, sel, cèpes séchés, poivre, ail), ricotta (lactoserum, sel, acide citrique/acide lactique), chapelure (farine de blé, levure, sel), beurre, huile de tournesol, fromage râpé (lait, sel, présure), sel, truffes d'été (Tuber aestivum) 2%, cèpes déshydratés 0,5%, arôme naturel.
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