COGNAC FRAPIN

La maison Frapin compte parmi les grandes références historiques du cognac. Installée au cœur de la Grande Champagne, premier cru de l’appellation Cognac, la famille Frapin cultive la vigne et produit des eaux-de-vie depuis plus de sept siècles. Cette continuité familiale exceptionnelle fait de Frapin l’une des rares maisons de cognac à maîtriser l’ensemble du processus de production. La famille est à la fois viticulteur, distillateur et producteur, ce qui permet de contrôler chaque étape de l’élaboration du cognac, de la vigne jusqu’à la mise en bouteille.

Le vignoble Frapin s’étend aujourd’hui sur plus de 240 hectares en Grande Champagne, un terroir reconnu pour produire les eaux-de-vie les plus fines et les plus aptes à un long vieillissement.

Grâce à la richesse de ces sols crayeux caractéristiques de la Grande Champagne, les cognacs Frapin développent une signature aromatique élégante, profonde et particulièrement raffinée.

UN DOMAINE FAMILIAL AU CŒUR DU TERROIR DE COGNAC

La maison Frapin est étroitement liée au Château de Fontpinot, domaine historique situé au cœur du vignoble familial. Ce domaine constitue l’un des symboles les plus forts de la maison et incarne la tradition viticole qui caractérise la famille depuis des générations. Les vignes sont plantées principalement en Ugni Blanc, cépage emblématique du cognac. Ce cépage est particulièrement adapté à la distillation grâce à son acidité naturelle et à sa capacité à produire des vins légers et aromatiques.

Les raisins sont vendangés puis vinifiés sur le domaine avant d’être distillés selon la méthode traditionnelle charentaise.

La distillation s’effectue en alambic charentais, en deux chauffes successives. Cette méthode permet d’obtenir des eaux-de-vie fines et aromatiques qui constitueront la base des futurs cognacs.

Les eaux-de-vie sont ensuite mises en vieillissement dans des fûts de chêne français, où elles évolueront lentement pendant plusieurs années.

UN STYLE AROMATIQUE RECONNAISSABLE Les cognacs Frapin sont réputés pour leur élégance et leur complexité aromatique.

Le terroir de Grande Champagne permet d’obtenir des eaux-de-vie particulièrement fines, qui gagnent en richesse au fil du vieillissement. À la dégustation, les cognacs Frapin révèlent souvent : • des notes de fruits secs • des arômes de fruits confits • des touches florales et miellées • des nuances de vanille et d’épices douces • une finale longue et harmonieuse.

Cette richesse aromatique s’exprime pleinement après plusieurs années de maturation en fût.

LES GRANDES CUVÉES FRAPIN

La maison Frapin propose une gamme de cognacs qui illustrent parfaitement la diversité et la complexité des eaux-de-vie de Grande Champagne. Parmi les cuvées les plus emblématiques, on retrouve :

Frapin VSOP Ce cognac élégant offre un bel équilibre entre fraîcheur et complexité aromatique. Il révèle des notes de fruits secs, d’épices douces et une texture particulièrement harmonieuse.

Frapin XO

Le Frapin XO se distingue par sa profondeur aromatique. Les arômes de fruits confits, de miel et de vanille se mêlent à des notes boisées délicates.

Château de Fontpinot XO

Cette cuvée emblématique bénéficie d’un vieillissement prolongé dans les chais du domaine. Elle développe une palette aromatique particulièrement riche et complexe.

Frapin VIP XO

Le VIP XO représente l’une des expressions les plus raffinées de la maison, avec une grande élégance et une belle longueur en bouche.

POURQUOI CHOISIR UN COGNAC FRAPIN ?

Choisir un cognac Frapin, c’est découvrir une maison qui incarne l’excellence du cognac de Grande Champagne. Les cognacs Frapin se distinguent par : • un vignoble situé exclusivement en Grande Champagne, premier cru du cognac • une production familiale maîtrisée de la vigne à la bouteille • une distillation traditionnelle charentaise • un vieillissement long permettant de développer une grande complexité aromatique. Ces caractéristiques font des cognacs Frapin des spiritueux particulièrement recherchés par les amateurs de cognac et les passionnés de grands spiritueux. La maison Frapin illustre ainsi la richesse et la diversité du patrimoine viticole de la région de Cognac, tout en perpétuant un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations.