L'intensité profonde de la Glace Chocolat noir Philippe Faur
La Glace Chocolat noir Philippe Faur est une véritable déclaration d'amour au cacao de haute lignée. Fabriquée par le maître artisan glacier Philippe Faur, cette recette se distingue par sa richesse et sa profondeur. Contrairement aux glaces au chocolat classiques, cette création privilégie une teneur élevée en pâte de cacao pur, offrant ainsi une amertume élégante et des notes de fruits secs caractéristiques des grands chocolats noirs.
Ce format de 100ml est une invitation à une dégustation égoïste ou à un accompagnement gastronomique de prestige. Sa texture, travaillée avec une précision artisanale, est d'une onctuosité absolue qui fond lentement sur la langue, libérant par paliers toute la palette aromatique du chocolat. Pour en apprécier toutes les nuances, nous vous conseillons de la sortir du congélateur quelques minutes avant la dégustation. Elle se mariera à merveille avec une boule de sorbet framboise pour un contraste fruité, ou une crème glacée vanille pour plus de douceur. Laissez-vous séduire par cette création d'orfèvre qui transforme un dessert glacé en un moment de pure volupté. Commandez cette glace haut de gamme dès aujourd'hui pour succomber à la tentation.
Philippe Faur : Maître artisan glacier d'exception
La maison Philippe Faur est synonyme d'excellence dans l'univers de la glacerie artisanale française. Installé au pied des Pyrénées, ce maître artisan glacier a bâti sa réputation sur une règle d'or : le refus de tout additif chimique au profit d'ingrédients nobles et naturels. Lauréat de nombreux prix prestigieux, Philippe Faur travaille ses sorbets et crèmes glacées comme un parfumeur, cherchant à restituer la quintessence de chaque saveur. Sa maîtrise des températures et des textures fait de ses créations des produits plébiscités par les plus grandes tables gastronomiques. Retrouvez l'intégralité des glaces et sorbets de la marque Philippe Faur en
cliquant ici.Votre expert en produits frais et givrés avec Comptoir Nourisson
Notre boutique en ligne apporte une attention toute particulière à la sélection des produits de la maison Philippe Faur pour vous offrir le meilleur du savoir-faire glacier. Nous garantissons le respect strict de la chaîne du froid lors du stockage de nos glaces afin de préserver leur texture unique et leurs qualités organoleptiques. Nous assurons une livraison adaptée et sécurisée pour que vos plaisirs glacés arrivent chez vous dans des conditions de fraîcheur optimales. Nous vous accueillons également dans notre boutique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine) pour vous faire découvrir nos nouveautés givrées. Faites confiance à notre maison pour vos achats gourmets.
Liste des ingrédients Glace Chocolat noir Philippe Faur 100ml :
Lait entier frais, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), crème de lait, sucres (sucre de canne, glucose), stabilisants d'origine naturelle. Sans colorant ni conservateur.
Lait cru entier (origine France- Ariège- Pyrénées), crème fleurette de lait, saccharose, cacao en poudre (7%) (poudre de cacao correcteur d'acidité : carbonates de potassium), sucre inverti, lait écrémé en poudre, glucose, stabilisants : farines de caroube et gomme de guar.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 185kcal; matières grasses : 7,9g (dont acides gras saturés : 5,2g); glucides : 22,6g (dont sucres : 20,4g); protéines : 4,6g; sel : 0,13g.