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Coume Gineste Blanc 2018 Domaine Gauby est un vin blanc d'une grande profondeur, né de vieilles vignes cultivées en biodynamie sur des sols de schistes. Sa bouche allie tension, ampleur et minéralité, avec une finale longue et saline. Parfait avec poissons nobles, fruits de mer ou cuisine gastronomique, il offre une lecture authentique et élégante du terroir du Roussillon.
Le Domaine Gauby est une référence majeure du Roussillon, reconnu pour son travail pionnier en agriculture biologique et biodynamique. Les vins du domaine se distinguent par leur pureté, leur précision et leur profonde expression de terroir. Retrouvez l'ensemble des vins du Domaine Gauby en cliquant ici
Comptoir Nourisson sélectionne les vins du Domaine Gauby pour leur exigence, leur authenticité et leur capacité de garde. Livraison rapide en France et à l'international, conseils experts en boutique à La Garenne-Colombes, dans les Hauts-de-Seine, et sur notre site.
Région : Côtes Catalanes
Cépages : Grenache Gris et Grenache Blanc
Culture : Biologique et Biodynamie
Pays de l'Hérault Guilhem Blanc 2021 Moulin de Gassac incarne une expression fraîche et accessible des grands cépages du Languedoc. Issu d'un assemblage harmonieux, ce vin dévoile une palette aromatique lumineuse mêlant agrumes, fruits à chair blanche et subtiles notes florales. Sa bouche est vive, équilibrée et rafraîchissante, portée par une belle tension et une finale nette. Facile d'accès tout en conservant une réelle précision, il accompagne idéalement apéritifs, poissons et cuisine estivale. Une cuvée conviviale et élégante. Découvrez-le dès maintenant.
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