Tablette de chocolat Plantation Riachuelo Noir 70 % Michel Cluizel, expression d'un cacao de terroir
La Tablette de chocolat Plantation Riachuelo Noir 70 % Michel Cluizel est un grand chocolat de plantation qui met en valeur le caractère unique d'un cacao d'origine.
Élaborée à partir de fèves provenant de la plantation Riachuelo, située au Brésil, cette tablette révèle toute la richesse aromatique de ce terroir cacaoyer réputé.
Avec 70 % de cacao, ce chocolat offre une intensité parfaitement équilibrée, permettant d'apprécier la profondeur des arômes tout en conservant une belle rondeur en bouche.
La dégustation dévoile une palette aromatique élégante :
notes intenses de cacao
nuances fruitées et légèrement acidulées
touches de fruits secs et de bois noble
finale longue et harmonieuse
La texture est particulièrement fondante, libérant progressivement toute la complexité aromatique du cacao.
Ce chocolat noir de plantation se déguste idéalement :
seul pour apprécier la richesse du cacao
avec un café espresso
avec un thé noir puissant
en accord avec un rhum ou un whisky de dégustation
La Tablette Riachuelo Noir 70 % Michel Cluizel incarne l'approche de la maison : révéler l'identité aromatique d'un terroir de cacao à travers un chocolat de grande qualité.
Découvrez cette tablette de chocolat de plantation et laissez-vous séduire par l'intensité d'un cacao d'exception.
Michel Cluizel, maître chocolatier et spécialiste des chocolats de plantation
Fondée en 1948 en Normandie, la maison Michel Cluizel est l'une des grandes références du chocolat haut de gamme.
Entreprise familiale indépendante, Michel Cluizel se distingue par son exigence dans la sélection des fèves de cacao et par sa maîtrise complète du processus de fabrication du chocolat.
La maison est particulièrement reconnue pour sa collection de chocolats de plantation, mettant en valeur les caractéristiques uniques des terroirs cacaoyers à travers le monde.
Chaque chocolat révèle ainsi une signature aromatique propre à son origine.
Découvrez l'ensemble des produits Michel Cluizel en
cliquant iciComptoir Nourisson, expert des chocolats de dégustation
Comptoir Nourisson sélectionne avec exigence les grandes maisons du chocolat afin de proposer une collection de chocolats de dégustation premium.
La Tablette de chocolat Plantation Riachuelo Noir 70 % Michel Cluizel fait partie de cette sélection dédiée aux amateurs de chocolats noirs d'exception et de cacaos de terroir.
Ce produit est disponible en livraison rapide en France et à l'international, ainsi qu'en boutique Comptoir Nourisson à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine) où notre équipe accompagne les passionnés dans la découverte des grands chocolats du monde.
cacaos, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse. Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.
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