L'intensité sauvage du Belize : Tulakalum 75% Bio
La Tablette Chocolat Noir 75% Tulakalum Bio Valrhona est une invitation au voyage au coeur de l'Amérique Centrale. Tulakalum, qui signifie 'Ensemble' en dialecte Maya, est le fruit d'une sélection rigoureuse de fèves issues d'un terroir unique au Belize. Ce chocolat "Single Origin" se distingue par sa teneur élevée en cacao et sa recette sans lécithine de soja. Dès la première bouchée, il déploie une puissance boisée remarquable, rapidement suivie par une acidité mûre et des notes de fruits rouges. Sa texture fondante et sa longueur en bouche en font un produit d'exception pour les amateurs de chocolats noirs de caractère.
Suggestions de dégustation :
Pour apprécier toute la complexité de ce chocolat Bio, laissez un carré fondre lentement sur le palais à température ambiante. Il s'accorde merveilleusement bien avec un café pur arabica corsé ou un thé noir fumé. Pour une expérience inédite, osez l'accord avec un vin rouge puissant ou un vieux rhum de la Barbade. Ce format tablette de 70g est idéal pour s'offrir une pause gastronomique raffinée. Succombez à la force de ce grand cru et passez commande dès aujourd'hui.
Valrhona : Partenaire des chefs depuis 1922
Depuis plus d'un siècle, Valrhona s'engage pour l'excellence et la durabilité dans l'univers du cacao. Chocolatier français de référence, la marque collabore directement avec les planteurs pour sélectionner les meilleures fèves et créer des chocolats aux profils aromatiques complexes. Certifiée B Corp, Valrhona incarne une vision responsable de la gastronomie, où le goût et le respect de l'environnement se rejoignent. Chaque tablette est une promesse de qualité constante pour les passionnés et les artisans du monde entier. Découvrez l'ensemble des produits de la marque en
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Expert reconnu du luxe alimentaire, notre boutique en ligne Comptoir Nourisson sélectionne pour vous les chocolats les plus prestigieux. Notre lien privilégié avec la maison Valrhona nous permet de vous proposer des nouveautés et des grands crus d'exception toute l'année. Profitez de notre livraison rapide en France et à l'international pour recevoir vos spécialités gourmandes directement chez vous. Nous vous accueillons également dans notre boutique physique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine).
liste des ingrédients Tablette Chocolat Noir 75% Tulakalum Bio 70g
Chocolat noir (75% de cacao minimum,pur beurre de cacao). Fèves de cacao de Bélize, sucre roux, beurre de cacao, vanille
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