Côte-Rôtie Mes Grands Lieux 2012 Stéphane Ogier : un grand vin de la vallée du Rhône
La Côte-Rôtie Mes Grands Lieux 2012 Stéphane Ogier appartient à l'univers des grandes Syrahs du Rhône septentrional. Élaborée par l'un des vignerons reconnus de l'appellation, cette cuvée met en lumière la richesse et la diversité des terroirs de Côte-Rôtie, réputés pour leurs coteaux escarpés, leurs sols complexes et leurs vins d'une remarquable finesse.
Le millésime 2012 s'inscrit dans une année ayant donné naissance à de belles expressions de Syrah dans la vallée du Rhône. Après plus d'une décennie de maturation, une bouteille correctement conservée peut révéler toute la subtilité de son évolution aromatique.
La robe présente des nuances grenat profond. Le bouquet peut associer cassis, mûre, violette, poivre noir, réglisse et notes fumées, progressivement enrichis de nuances de cuir, de sous-bois et d'épices avec l'âge.
En bouche, la Syrah conjugue profondeur, finesse tannique et fraîcheur. La matière se distingue par sa texture soyeuse, son équilibre et sa persistance, avec une finale épicée caractéristique des grands vins de Côte-Rôtie.
La cuvée Mes Grands Lieux illustre une approche parcellaire et une recherche d'harmonie entre les différentes expressions du terroir. Le millésime 2012 présente aujourd'hui un intérêt particulier pour les amateurs de vins rouges arrivés à maturité, sous réserve de conditions de conservation adaptées.
Usages et accords
Servez cette Côte-Rôtie autour de 16 à 17°C, dans un verre suffisamment ample pour favoriser son expression aromatique. Une ouverture progressive est préférable ; une décantation prolongée n'est pas systématiquement recommandée pour une bouteille de cet âge.
Elle accompagne un filet de boeuf aux morilles, un pigeon rôti, un carré d'agneau aux herbes, un magret de canard, un lièvre à la royale ou une côte de veau aux champignons. Les accords avec les viandes rôties et les sauces aux truffes mettent particulièrement en valeur ses nuances épicées et son élégance.
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Domaine Stéphane Ogier : l'excellence des grands vins de Côte-Rôtie
Le Domaine Stéphane Ogier, installé à Ampuis, au coeur de l'appellation Côte-Rôtie, figure parmi les références reconnues de la vallée du Rhône septentrionale.
Issu d'une famille de vignerons, Stéphane Ogier développe une approche exigeante de la viticulture et de la vinification, privilégiant l'expression des terroirs, la précision des élevages et l'équilibre naturel des vins.
Son travail accorde une place essentielle à la diversité géologique de Côte-Rôtie, où les sols de schistes, de micaschistes et de granites contribuent à façonner des Syrahs aux personnalités distinctes.
Le domaine élabore des cuvées réputées pour leur finesse, leur profondeur et leur capacité de vieillissement. Ses vins de Côte-Rôtie, de Condrieu et des autres appellations rhodaniennes illustrent une recherche constante d'élégance et d'identité territoriale.
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Comptoir Nourisson entretient une relation privilégiée avec les domaines et maisons sélectionnés pour sa cave et propose les vins de Stéphane Ogier pour leur précision, leur élégance et leur expression des grands terroirs du Rhône.
Notre expertise des vins de garde et des appellations prestigieuses nous permet d'accompagner les amateurs dans le choix de bouteilles destinées à la dégustation, à la constitution d'une cave ou à un cadeau d'exception.
La Côte-Rôtie Mes Grands Lieux 2012 constitue une référence particulièrement intéressante pour découvrir l'évolution d'une grande Syrah du Rhône septentrional.
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Dénomination : vin rouge tranquille
Producteur : Domaine Stéphane Ogier
Cuvée : Mes Grands Lieux
Millésime : 2012
Appellation : AOC Côte-Rôtie
Région : vallée du Rhône septentrionale, France
Cépage principal : Syrah
Contenance : 75 cl
Terroir : coteaux de Côte-Rôtie
Température de service conseillée : 16 à 17°C
Style : vin rouge de garde, structuré, élégant et épicé