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Le climat En Remilly est l'un des plus réputés de l'appellation Saint-Aubin, situé en altitude, à la frontière de Puligny-Montrachet. Ce terroir confère aux vins une tension minérale remarquable, une grande droiture et une capacité de garde appréciable.
Dans le millésime 2018, Vincent Girardin signe un Saint-Aubin Premier Cru d'une grande précision. Le nez révèle des notes de fruits blancs, de citron mûr, de fleurs blanches et une fine touche crayeuse. En bouche, l'attaque est nette, la matière élégante, portée par une acidité parfaitement intégrée et une finale longue, saline et raffinée.
Ce vin s'accorde idéalement avec des poissons nobles, des coquilles Saint-Jacques, des crustacés, des volailles fines ou des fromages à pâte molle. Un premier cru de Bourgogne racé et lumineux, à déguster dès aujourd'hui ou à laisser évoluer en cave.
Le domaine Vincent Girardin est une référence incontournable de la Bourgogne contemporaine. Fondé à Meursault, il s'illustre par une approche rigoureuse du vignoble, des rendements maîtrisés et une vinification précise respectant l'identité de chaque terroir.
La maison Vincent Girardin élabore des vins d'une grande lisibilité, alliant finesse, équilibre et profondeur, aussi bien sur les appellations villages que sur les premiers et grands crus. Découvrez l'ensemble des vins Vincent Girardin en cliquant ici
Comptoir Nourisson sélectionne les vins de Vincent Girardin pour leur exigence qualitative, leur fidélité au terroir et leur potentiel gastronomique. Chaque cuvée est choisie avec soin afin de proposer aux amateurs des références authentiques et premium.
Disponible à l'achat en ligne avec une livraison rapide en France et à l'international, ce Saint-Aubin Premier Cru est également proposé dans notre boutique physique située à La Garenne-Colombes, dans les Hauts-de-Seine.
Région : Bourgogne
Appellation : Saint-Aubin Premier Cru
Cépage : Chardonnay
Gevrey Chambertin 2021 Jean Claude Rateau incarne toute la noblesse des grands vins rouges de Bourgogne, élaboré à partir de Pinot Noir cultivé en agriculture biologique. Ce vin dévoile une palette aromatique riche mêlant fruits noirs mûrs, notes épicées et nuances légèrement boisées. Sa bouche est structurée, élégante et équilibrée, avec des tanins fins et une belle longueur. Issu d'un terroir prestigieux, il offre une expression authentique et raffinée, idéale pour accompagner des mets gastronomiques ou enrichir une cave d'amateur. Découvrez-le dès maintenant.
Clos de Vougeot 1er cru Blanc 2018 La Vougeraie. Surnommé "Le Diamant Blanc", ce vin est l'un des rares blancs produits au coeur de la Côte de Nuits. Issu d'un monopole historique cultivé en biodynamie, il offre une complexité et une pureté hors du commun. Un flacon de prestige à retrouver sur notre boutique en ligne pour sublimer vos tables gastronomiques et vos moments d'exception.
Monthelie Rouge Château Corton C. Ce vin raffiné, issu d'une appellation confidentielle de la Côte de Beaune, exprime toute la délicatesse du Pinot Noir sur des terroirs marneux. Le millésime 2017 se distingue par son équilibre parfait et sa finesse tannique, offrant une lecture pure et élégante du terroir bourguignon. Un flacon d'exception à retrouver sur notre boutique en ligne.
