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Les rillettes de filets de canard sont une recette traditionnelle de Bruno Ferber ! Une composition exclusivement à base de canard, sans viande de porc, uniquement à base de filets de canard qui lui confèrent cet aspect fibreux, synonyme de rillettes de grande qualité.
Conseil : rafraichir la verrine pendant 2 heures au réfrigérateur avant dégustation.
Terrine de canard et de magret séché en bocal Lafitte 180G, une spécialité raffinée du Sud-Ouest associant la richesse du canard à l'intensité aromatique du magret séché, offrant une texture onctueuse et un goût profond. Gourmande et élégante, elle se déguste sur pain de campagne, en apéritif ou en entrée, pour une expérience authentique et généreuse. À découvrir dès maintenant sur Comptoir Nourisson.
Terrine De Porc Noir De Bigorre Padouen est une spécialité artisanale au caractère affirmé. Élaborée à partir de porc noir de Bigorre, elle révèle une texture généreuse et des arômes riches, légèrement épicés et authentiques. Idéale à l'apéritif ou en entrée, elle incarne le savoir-faire du terroir. À découvrir au Comptoir Nourisson.
Boudin De Porc Noir De Bigorre Padouen est une spécialité artisanale revisitée en version onctueuse. Élaboré à partir de porc noir de Bigorre, il révèle une texture fondante et des arômes riches, épicés et authentiques. Idéal à tartiner à l'apéritif, il offre une expérience gourmande raffinée. À découvrir au Comptoir Nourisson.