Manchego Curado Morceaux A la Pièce 250G

Découvrez la Marotte de brebis du Larzac Bordier. Cette tome de fromage orginaire d'Aveyron est succulente. Un produit artisanal à ne pas rater. Savoureuse à souhait, elle ravira toute la tablée. Une tuerie !

La marque Kalios vous présente sa Feta AOP, le fromage grec par excellence, emblème de la cuisine méditerranéenne saine et savoureuse. Cette Feta est le fruit d'une sélection rigoureuse de lait de brebis et de chèvre, élevé en Grèce dans le respect des traditions, et bénéficiant de l'appellation d'Origine Protégée. Elle se distingue par sa texture friable et fondante.

La torta de Salamanca Bellota-Bellota® est un fromage unique élaboré avec du lait de brebis et des pistils de chardons. Son affinage dure 60 jours afin d'obtenir une texture parfaite : une texture très onctueuse, des saveurs très douces, sans amertume, très fruitées.

Bellota-Bellota Manchego à la truffe. Ce fromage emblématique de Castille allie la puissance du lait de brebis Manchega à la noblesse de la truffe noire. Sa pâte ferme et onctueuse dévoile des marbrures de truffes qui parfument chaque bouchée de notes de sous-bois. Une création gastronomique de caractère à retrouver dès maintenant sur notre boutique en ligne pour vos plateaux de prestige.

C'est en plein coeur de la Corse que naît cette Tomme de brebis. Après la collecte du lait de brebis, le lait est emprésuré et mis au moule. Au fil du temps et des soins prodigués, le croûtage s'affirme et la pâte gagne en finesse et en saveur. Un fromage rare séléctionné avec soin par Bordier.