

Découvrez dans cette boîte Comtesse du Barry quatre savoureuses quenelles de brochet accompagnées évidemment de sa sauce Nantua crémeuse. Le brochet très aromatique s'accomode merveilleusement de la sauce Nantua à base d'écrevisse. Ces quenelles peuvent être gratinées avec un peu de beurre et de fromage râpé et accompagnées de riz pilaf, de timbales d'artichauts ou d'épinards.