Corton Charlemagne Grand Cru 2018 Antonin Guyon | Vin Blanc 75CL

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 du Domaine Antonin Guyon est un vin blanc d'une rare noblesse. Ce millésime 2018 exprime une richesse remarquable, alliée à la tension minérale caractéristique de ce terroir calcaire unique. Au nez, il offre des notes de beurre frais, de miel et d'agrumes confits, soulignées par un élevage en fûts de chêne parfaitement intégré. En bouche, sa puissance est canalisée par une acidité ciselée, offrant un équilibre magistral et une profondeur hors du commun.

Suggestions de dégustation :
Pour une dégustation d'exception, servez ce Grand Cru à 12-14°C après un carafage d'une heure. Il accompagnera divinement un homard grillé, un ris de veau aux morilles ou un chapon à la crème. Ce vin possède un potentiel de garde immense, pouvant s'épanouir en cave pendant deux décennies pour révéler toute sa complexité tertiaire.

Offrez-vous ce monument de la viticulture française pour vos plus grandes occasions.

Antonin Guyon : l'excellence d'un domaine familial 

Le Domaine Antonin Guyon, situé à Savigny-lès-Beaune, figure parmi les propriétés les plus renommées de Bourgogne. Exploitant une cinquantaine d'hectares sur les appellations les plus prestigieuses, la famille Guyon perpétue un savoir-faire traditionnel allié à une précision technique moderne. Chaque cuvée est le reflet fidèle de son terroir, avec une recherche constante de pureté et d'équilibre. Découvrez toute l'élégance des vins du domaine en cliquant ici.

Comptoir Nourisson : l'épicerie fine de référence 

Spécialiste de la gastronomie de luxe, notre boutique en ligne Comptoir Nourisson vous permet d'accéder à une sélection rigoureuse des plus grandes maisons. Nous cultivons un lien privilégié avec le domaine Antonin Guyon pour vous garantir une expertise produit irréprochable et une conservation parfaite de vos grands crus. Profitez d'une livraison rapide en France et à l'international pour recevoir vos produits d'exception directement chez vous. Vous pouvez également retrouver l'ensemble de notre catalogue et nos conseils d'experts dans notre boutique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine).

Terre composée de marne blanche.
Age des vignes : 35 ans.

Vendanges et vinification : Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie.
Fermentation alcoolique à basse température en fûts, avec bâtonnage deux fois par semaine.

Elevage : Elevage en fûts de chêne (50 % fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.

A servir à une température denviron 13° 

Accord mets et vins : 

Des crustacés comme le homard, des volailles à la crème, du foie gras.