L'onctuosité iconique du chocolat Jivara 40% Valrhona
Le Sac De Fèves Jivara 40% 250G Valrhona est une référence incontournable pour les passionnés de pâtisserie fine. Ce chocolat au lait se distingue par sa force gustative issue d'un assemblage de grands crus. Contrairement aux chocolats au lait classiques, Jivara offre une personnalité marquée avec des notes de lait crémeux et un final malté d'une grande persistance. Sa faible teneur en sucre laisse s'exprimer pleinement les arômes de cacao.
En cuisine, ces fèves sont un véritable plaisir à travailler. Leur fluidité est idéale pour la réalisation de décors, de glaçages brillants ou de boissons chocolatées onctueuses. Ce chocolat s'accorde merveilleusement avec des saveurs acidulées comme le fruit de la passion ou des notes chaudes comme le caramel et la noisette. Transformez vos instants sucrés en véritables chefs-d'uvre gastronomiques en passant commande dès aujourd'hui sur notre site pour une qualité professionnelle à domicile.
Valrhona : La référence des artisans chocolatiers
Fondée en 1922, Valrhona est la marque partenaire des plus grands chefs pâtissiers à travers le monde. Installée à Tain-l'Hermitage, la maison maîtrise l'intégralité de la filière, du sourcing des fèves de cacao dans les plantations jusqu'à la transformation finale. Engagée dans une démarche de développement durable, Valrhona propose des chocolats d'une technicité irréprochable et d'une richesse aromatique constante. Découvrez l'ensemble des produits de la marque en
cliquant ici.Comptoir Nourisson : Votre ambassadeur du luxe alimentaire
Expert reconnu du luxe alimentaire, notre boutique en ligne Comptoir Nourisson sélectionne pour vous les produits Valrhona les plus plébiscités. Notre expertise nous permet de vous accompagner dans le choix de vos ingrédients haut de gamme avec une garantie de fraîcheur absolue. Profitez de notre livraison rapide en France et à l'international pour réaliser vos recettes sans attendre. Nous vous accueillons aussi dans notre boutique physique à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine).
liste des ingrédients Sac De Fèves Jivara 40% 250G
Beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux
Français 
