Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes Blanc 2018 Jean Fournier
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Le Bourgogne Aligoté Champ Forey Vieilles Vignes du domaine Jean Fournier est un aligoté original : il provient de la Côte de Nuits, produit à Marsannay-la-Côte sur un climat non classé en appellation communale ; il naît de vieilles vignes de soixante-cinq ans ; enfin, il incorpore 5 % de melon de Bourgogne, cépage autochtone rarissime, plus connu dans la région de Nantes sous le nom de muscadet.
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne Aligoté
Type de viticulture : Biologique
Cépages : Aligoté (95%), Melon de Bourgogne (5%)
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