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Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes Blanc 2018 du domaine Jean Fournier illustre parfaitement le potentiel du cépage Aligoté lorsqu'il est cultivé sur les terroirs argilo-calcaires de la Côte de Nuits.
Issu de vieilles vignes situées autour de Marsannay-la-Côte, ce vin bénéficie d'un terroir qui favorise la tension et la pureté aromatique. Le domaine Jean Fournier travaille avec rigueur afin de révéler toute l'expression du cépage et du terroir.
À la dégustation, ce Bourgogne Aligoté dévoile un bouquet frais et précis marqué par des notes d'agrumes, de citron et de fleurs blanches accompagnées d'une belle minéralité. La bouche est vive, équilibrée et rafraîchissante avec une finale nette et élégante.
Ce vin accompagne idéalement des fruits de mer, des huîtres, des poissons grillés ou une cuisine légère et estivale. Il peut également être apprécié en apéritif pour sa fraîcheur et son caractère désaltérant.
Découvrez cette cuvée authentique du domaine Jean Fournier sélectionnée par le Comptoir Nourisson et laissez-vous séduire par la précision et l'élégance des Aligoté de Bourgogne.
Le domaine Jean Fournier est l'une des propriétés historiques de l'appellation Marsannay en Bourgogne. Situé à Marsannay-la-Côte, au nord de la Côte de Nuits, ce domaine familial s'est imposé comme une référence pour l'expression précise des terroirs bourguignons.
Grâce à un travail exigeant à la vigne et à des vinifications précises, le domaine produit des vins qui révèlent la finesse des cépages bourguignons et l'identité des terroirs de Marsannay. Les cuvées du domaine Jean Fournier sont aujourd'hui reconnues pour leur équilibre, leur pureté aromatique et leur élégance.
Découvrez l'ensemble des vins du domaine Jean Fournier en cliquant ici
Le Comptoir Nourisson sélectionne avec exigence les plus belles références de l'épicerie fine, des vins et des spiritueux afin d'offrir à ses clients une expérience gustative unique.
Grâce à une relation privilégiée avec les producteurs et les domaines reconnus, le Comptoir Nourisson propose une sélection rigoureuse de vins choisis pour leur qualité et leur expression du terroir.
Les vins sont disponibles à la commande sur comptoirnourisson.com avec livraison rapide en France et à l'international. Les amateurs peuvent également découvrir cette sélection directement à la boutique du Comptoir Nourisson située à La Garenne-Colombes dans les Hauts-de-Seine, aux portes de Paris.
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne Aligoté
Type de viticulture : Biologique
Cépages : Aligoté (95%), Melon de Bourgogne (5%)
Corton Charlemagne Grand Cru Blanc 2016 Vincent Girardin incarne toute la noblesse et la puissance des plus grands vins blancs de Bourgogne. Issu du cépage Chardonnay et de terroirs prestigieux, ce Grand Cru dévoile une palette aromatique complexe mêlant agrumes mûrs, fleurs blanches, notes beurrées, noisette et une minéralité intense. Sa bouche est ample, structurée et d'une grande précision, portée par une fraîcheur remarquable et une longue persistance. Ce millésime offre un équilibre magistral entre richesse et tension. Idéal pour la gastronomie ou la garde. Découvrez-le dès maintenant.
Clos de Vougeot 1er cru Blanc 2018 La Vougeraie. Surnommé "Le Diamant Blanc", ce vin est l'un des rares blancs produits au coeur de la Côte de Nuits. Issu d'un monopole historique cultivé en biodynamie, il offre une complexité et une pureté hors du commun. Un flacon de prestige à retrouver sur notre boutique en ligne pour sublimer vos tables gastronomiques et vos moments d'exception.
Saint-Aubin 1er Cru Les Combes au Sud 2017 Bachelet et Fils est un grand vin blanc de Bourgogne, précis et élégant. Il révèle des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de notes minérales. Sa bouche fraîche, structurée et persistante exprime toute la finesse de son terroir. Une cuvée raffinée à découvrir au Comptoir Nourisson.
Richebourg Grand Cru Rouge 1999 Domaine De La Romanée-Conti. Ce Grand Cru mythique exprime toute la force et la noblesse du Pinot Noir. Issu d'un millésime historique en Bourgogne, ce vin allie une structure imposante à une finesse aromatique hors du commun. Un flacon d'une rareté extrême à retrouver sur notre boutique en ligne pour une expérience de dégustation au sommet du luxe.