Le Champagne Rosé De Saignée 2017 1er Cru Champagne Geoffroy se distingue par sa méthode d'élaboration traditionnelle, devenue rare en Champagne. Contrairement aux rosés d'assemblage, cette cuvée obtient sa couleur et sa structure par une macération des raisins noirs, révélant une robe rubis éclatante. Le millésime 2017 exprime avec force la typicité du Pinot Noir sur le terroir de Cumières, offrant un vin vineux, charnu et d'une grande pureté.
Au nez, il dévoile un bouquet envoûtant de fraises des bois, de framboises mûres et de subtiles notes de fleurs sombres. En bouche, l'attaque est généreuse et structurée, portée par une bulle fine qui souligne une texture veloutée. Sa finale, longue et persistante, est marquée par une fraîcheur minérale qui équilibre sa puissance fruitée. Ce champagne de gastronomie est le partenaire idéal pour accompagner un magret de canard aux cerises, un saumon mi-cuit ou des desserts aux fruits rouges peu sucrés. Succombez à la signature d'un vigneron d'exception et passez commande dès aujourd'hui sur notre site.
Maison Geoffroy : L'excellence du vigneron indépendant
La maison Geoffroy, installée à Aÿ, cultive ses vignes avec un respect total pour la nature et les cycles du vivant. En tant que récoltant-manipulant, la famille maîtrise chaque étape de la production, de la taille de la vigne jusqu'à la mise en bouteille. Leur savoir-faire, transmis de génération en génération, se reflète dans des cuvées précises qui valorisent l'identité des Premiers et Grands Crus. Chaque flacon est une expression sincère du terroir champenois, alliant tradition artisanale et exigence contemporaine. Découvrez l'ensemble des produits de la marque en
cliquant ici.Expert reconnu du luxe alimentaire, notre boutique en ligne Comptoir Nourisson sélectionne pour vous les champagnes les plus prestigieux et les plus authentiques de la région. Notre lien privilégié avec la maison Geoffroy nous permet de vous proposer des cuvées rares, conservées dans des conditions optimales au sein de notre cave. Profitez de notre livraison rapide en France et à l'international pour recevoir ce millésime directement chez vous. Nous vous accueillons aussi dans notre boutique physique à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine).