Cette confiture de framboise Christine Ferber est exclusivement travaillée avec les fruits frais, dans un respect du fruit et de la tradition alsacienne. Les framboises mûres à point, d'un rose fuchsia éclatant, et acidulées à souhait. La confiture est ensuite préparée dans des chaudrons de cuivre en petites quantités afin de produire une confiture d'une qualité irréprochable.
Ingrédients : Framboises, sucre, pectine de pomme, jus de citron. Teneur totale en sucre 55g pour 100 g. Préparée avec un minimum de 68 g de fruits pour 100 g.
Cette confiture de framboise Christine Ferber est exclusivement travaillée avec les fruits frais, dans un respect du fruit et de la tradition alsacienne. Les framboises mûres à point, d'un rose fuchsia éclatant, et acidulées à souhait. La confiture est ensuite préparée dans des chaudrons de cuivre en petites quantités afin de produire une confiture d'une qualité irréprochable.