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L'Artisan de La Truffe vous présente son Risotto à la truffe d'été, une préparation de riz Carnaroli qui incarne le luxe de la cuisine italienne. Ce risotto, élaboré a partir de riz de qualité supérieure et enrichi de truffe d'été (Tuber Aestivum Vitt.), est le fruit d'un savoir-faire artisanal rigoureux. Il se distingue par sa texture crémeuse et son parfum intense et terreux de truffe.
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