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La cuvée Labaya est une interprétation magistrale du terroir de Crozes-Hermitage. Ce vin rouge 100% Syrah exprime une gourmandise immédiate alliée à une structure racée. Les raisins, vendangés à la main, subissent une vinification parcellaire précise pour préserver l'éclat du fruit et la typicité du sol granitique, offrant une finale fraîche et poivrée.
Suggestions de dégustation :
Pour révéler toute sa complexité, nous vous suggérons de carafer cette bouteille une heure avant le service à une température de 16°C. Il accompagnera avec panache un gigot d'agneau aux herbes, un magret de canard laqué ou des pièces de buf maturées. Sa structure élégante s'accorde également à merveille avec un plateau de fromages affinés du Dauphiné.
Laissez-vous tenter par ce flacon de caractère et passez commande pour sublimer votre cave.
Depuis 1987, Yves Cuilleron a hissé le domaine familial au sommet de la hiérarchie mondiale des vins. Vigneron audacieux et passionné, il cultive ses vignes sur les appellations les plus prestigieuses : Condrieu, Côte-Rôtie, Cornas et Saint-Joseph. Sa force réside dans une approche artisanale refusant toute standardisation, privilégiant des élevages longs et soignés. Sa gamme, riche de cuvées parcellaires et de vins de soif gourmands, séduit par sa précision et sa régularité. Découvrez tout l'univers Cuilleron en cliquant ici.
Le Comptoir Nourisson entretient une relation de confiance avec le domaine Yves Cuilleron, vous garantissant un accès direct aux meilleurs millésimes. Située à La Garenne-Colombes, dans les Hauts-de-Seine, notre boutique est une adresse de référence pour les collectionneurs. Grâce à notre maîtrise logistique, nous assurons une livraison rapide et sécurisée à travers le monde, permettant de déguster ces grands crus dans les meilleures conditions.
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Crozes-Hermitage
Cépage : Syrah (100%)
Data sheet
Le Saint-Joseph Rouge Les Royes 2022 Courbis exprime toute la richesse du terroir rhodanien. Élaboré à partir de Syrah soigneusement sélectionnée, il dévoile des aromes intenses de fruits noirs, d'épices et de violette. En bouche, sa structure veloutée est soutenue par une belle fraîcheur et des tanins élégants. Idéal avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.
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