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    Foie gras de canard entier mi-cuit Jurançon barquette 200G
Boutique Française

Foie gras de canard entier mi-cuit Jurançon barquette 200G

€29.99
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Découvrez la recette de foie gras de Canard entier, mi-cuit au Jurançon de la maison Lafitte. Le Jurançon adoucit délicatement le goût authentique du Foie Gras de Canard Traditionnel des Landes qui acquiert, grâce à sa « Cuisson Douce », un fondant et une saveur irrésistibles.

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Lafitte, Foies Gras et Gastronomie Landaise

Véritable spécialiste du Foie Gras de Canard traditionnel des Landes, l'histoire de la maison familiale LAFITTE se perpétue depuis 4 générations. Les canards sont élevés par des producteurs locaux dans la pure tradition landaise et dans le respect absolu des normes Label Rouge : engraissement traditionnel en parc au grain de maïs entier du Sud-Ouest, garantis sans OGM et sans traitement antibiotique.

Préparés en petite série à la main sans additif ni conservateur, les foies gras, terrines, rillettes et plats cuisinés LAFITTE ne nécessitent qu’un assaisonnement léger, sans besoin d’artifice. Synonyme d’excellence et d’authenticité, la maison LAFITTE distribue ses produits auprès de nombreux restaurateurs prestigieux et d'un réseau d'épiceries fines sélectionnées comme le Comptoir Nourisson.


Comptoir Nourisson : Épicerie Fine, Caviste, Traiteur.

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Découvrez Notre Boutique de 350 M², située à la Garenne Colombes, dans les Hauts-de-Seine.
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Liste des Ingrédients :
Foie gras de canard, Jurançon moelleux 2%, sel, poivre, sucre
LAFITTE
08980

Specific References

EAN13
3410840019563

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Availability: 5 In Stock

Le bloc de foie gras de canard de la Maison Lafitte est reconnu pour ses saveurs authentiques. Cuisiné avec le foie gras de canards traditionnels, c'est un produit sans additif ni conservateur. Avec 30% de morceaux de foie gras, ce bloc de foie gras de canard est un excellent compromis entre le bloc et le foie gras entier. Très goûteux, il présente de jolis morceaux de foie gras entier !

Foie gras de canard entier mi-cuit 2X40G Maison Dubernet
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La Maison Dubernet vous présente son Foie gras de canard entier mi-cuit, l'incarnation du luxe gastronomique français en format idéal. Ce foie gras est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleurs lobes de canard, préparés selon un savoir-faire traditionnel et une cuisson a basse température(mi-cuit). Il se distingue par sa texture fondante,son goût subtil et sa richesse aromatique préservée
Foie gras de canard entier en bocal 100G Saint-Orens
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Availability: Out of stock
La maison Saint-Orens signe ici un foie gras de canard entier mi-cuit en bocal, sublimé par une cuisson douce qui préserve toute la noblesse de sa texture. Idéal pour vos repas d'exception, ce format 100G révèle des saveurs pures et intenses. À servir frais sur une belle tranche de pain de campagne. Laissez-vous séduire et commandez ce délice artisanal.
Foie gras de canard entier mi-cuit en bocal 180G
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Le foie gras de Canard entier mi cuit Lafitte en bocal de 180 G, est très pratique à avoir en permanence au réfrigérateur pour les repas à l'improviste. Cette présentation en bocal rustique et sympathique est parfaite pour une dégustation « à la cuillère »

Bloc de foie gras de canard Comtesse Dubarry 130G
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La maison Comtesse Du Barry signe ici un bloc de foie gras de canard 100G d'une finesse remarquable. Issu d'un savoir-faire artisanal, il séduit par sa texture fondante et son gout équilibré. Idéal pour une dégustation élégante à l'apéritif ou en entrée, ce produit d'exception apportera une touche de prestige à vos moments gourmands. Offrez-vous l'excellence à portée de main.
Foie gras de canard entier cuit au torchon 200G
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Le foie gras de canard entier au torchon Lafitte est cuit dans un bouillon, dont la préparation et les ingrédients sont tenus secrets. La cuisson au torchon confère au foie gras une absence quasi assurée de gras pour une présentation impeccable, ainsi qu'une saveur et une délicatesse exclusives.
Foie gras - Foie gras de canard mi-cuit piment d'Espelette 200G -
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Availability: 1 In Stock

Foie gras de canard mi-cuit piment d'Espelette Lafitte associe la finesse d'un foie gras de canard sélectionné à la chaleur délicate du célèbre piment basque. Cette spécialité gastronomique révèle une texture fondante et des arômes subtils. Un produit raffiné idéal pour les repas festifs et les dégustations gourmandes. A découvrir au Comptoir Nourisson.

Availability: 6 In Stock

Un format classique et un conditionement de 130G idéal pour voyager. Le foie gras de canard de la maison Lafitte est Médaillé d'Argent au Concours Général Agricole 2017 et 2016 ! Ce foie gras de canard des Landes est préparé sans additif, ni conservateur, ni alcool. Pour 2 à 3 personnes.

 

2 Tranches Foie gras de canard mi-cuit 120G Saint-Orens
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Availability: Out of stock
La maison Saint-Orens dévoile son foie gras de canard mi-cuit en 2 tranches pretes à déguster. Élaboré avec soin, il offre une texture fondante et un gout délicat. Parfait pour une entrée chic ou un apéritif raffiné, ce format individuel allie praticité et raffinement. Une proposition idéale pour savourer un produit d'exception à tout moment.
Foie gras de canard mi-cuit au Sauternes 270G
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La maison Saint-Orens signe ici un Foie gras de canard mi-cuit au Sauternes d'une grande finesse. Préparé avec soin, il séduit par sa texture onctueuse et son parfum noble. Idéal pour une entrée raffinée ou à l'apéritif, il offre une expérience gustative tout en élégance. À découvrir pour sublimer vos instants gourmands avec distinction.
Availability: 2 In Stock

Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2017 et 2016. Un format classique en boite rectangle de 200G. Présentation idéal pour expédier ou voyager. Ce foie gras de canard des Landes de la maison Lafitte est préparé sans additif, ni conservateur, ni alcool.

Pour 2 à 3 personnes.

Terrine Foie gras de canard mi-cuit 270G Saint-Orens
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Availability: Out of stock
La maison Saint-Orens signe ici une terrine de foie gras de canard mi-cuit, au format 270G, qui reflète toute la finesse du Sud-Ouest. Préparée dans le respect de la tradition artisanale, elle offre une texture fondante et un gout délicat, idéal pour vos moments de gastronomie. À déguster frais, accompagnée d'un pain brioché ou d'un chutney, pour une expérience inoubliable.
Foie gras de canard entier mi-cuit en barquette 450G
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Availability: Out of stock

Vous pourrez réaliser 8 à 10 superbes tranches façon « traiteur » avec cette terrine de foie gras de canard entier mi-cuit des Landes, de la maison Lafitte. Saveur et authenticité, issu de canard gras traditionnel engraissé au maïs grain entier. Cette recette a obtenu la Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2011.

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