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La Maison Lafitte a sélectionné pour vous en Edition Limitée, le meilleur de sa production, pour proposer un foie gras de canard entier des Landes de réserve : le Millésimé 2018. Ce foie gras de canard entier est préparé à lancienne, selon la recette classique de la Maison Lafitte pour garder toute la saveur de ce produit noble. Son goût rustique et authentique vous enchantera !
Le traditionnel foie gras de canard entier mi-cuit Lafitte, en demi lobe, tout juste poivré, prêt à être dégusté en accompagnement d'un plat chaud ou en apéro entre amis !
Bon appétit !
PRIX AU KILO
Environ : 200G
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2017 et 2016. Un format classique en boite rectangle de 200G. Présentation idéal pour expédier ou voyager. Ce foie gras de canard des Landes de la maison Lafitte est préparé sans additif, ni conservateur, ni alcool.
Pour 2 à 3 personnes.
Le piment d'Espelette fait partie du patrimoine du Sud Ouest. C'est donc tout naturellement, que Lafitte a décliné une recette de foie gras de canard avec cette épice. Ici réalisée en mono portion de 50G dans cette petite verrine « Weck » réutilisable, ce format est idéal pour partager un moment de convivialité gourmande à l'apéritif, pour des dégustations entre amis.
Vous pourrez réaliser 8 à 10 superbes tranches façon « traiteur » avec cette terrine de foie gras de canard entier mi-cuit des Landes, de la maison Lafitte. Saveur et authenticité, issu de canard gras traditionnel engraissé au maïs grain entier. Cette recette a obtenu la Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2011.
Ce classique originel des Landes est idéal pour la préparation de toasts, ce bloc de foie gras Lafitte de 130G vous enchantera avec ses morceaux, tout juste agrémenter de sel, de poivre et d'épices.
Ce foie gras de canard des Landes Laffite de 130G embarque pour le Cameroun et Madagascar, avec cette variation autour du poivre de Penja et du poivre de Voatsiperifery. Véritable voyage des papilles, entre douceur et raffinement pour le premier, saveurs boisées et épicées pour le deuxième. Présenté dans un bocal, vous pouvez le laisser vieillir pour laisser les arômes se diffuser.
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