Ce classique originel des Landes est idéal pour la préparation de toasts, ce bloc de foie gras Lafitte de 130G vous enchantera avec ses morceaux, tout juste agrémenter de sel, de poivre et d'épices.
Véritable spécialiste du Foie Gras de Canard traditionnel des Landes, l'histoire de la maison familiale LAFITTE se perpétue depuis 4 générations. Les canards sont élevés par des producteurs locaux dans la pure tradition landaise et dans le respect absolu des normes Label Rouge : engraissement traditionnel en parc au grain de maïs entier du Sud-Ouest, garantis sans OGM et sans traitement antibiotique.
Préparés en petite série à la main sans additif ni conservateur, les foies gras, terrines, rillettes et plats cuisinés LAFITTE ne nécessitent qu’un assaisonnement léger, sans besoin d’artifice. Synonyme d’excellence et d’authenticité, la maison LAFITTE distribue ses produits auprès de nombreux restaurateurs prestigieux et d'un réseau d'épiceries fines sélectionnées comme le Comptoir Nourisson.
Commandez Les plus grandes Marques d'épicerie fine sur comptoirnourisson.com. Livraison : 24/48h en France Métropolitaine. Worldwide 48/72h. Découvrez Notre Boutique de 350 M², située à la Garenne Colombes, dans les Hauts-de-Seine. Plus de 4000 Produits d’Exceptions disponibles.
Liste des Ingrédients : Foie gras d'oie, morceaux de foie gras (30%), eau, sel, sucre, poivre, épices.Sans additif ni conservateur.
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2017 et 2016. Cette recette mono-portion de foie gras entier Lafitte est idéale pour partager à l'apéritif, pour des dégustations entre amis ou des compositions à lassiette. Servir frais. Toujours préparés avec les foies gras de nos canards certifiés (production traditionnelle Landaise), ils nattendent quà être dégustés.
Voilà longtemps qu'on connaissait l'harmonie juste entre le foie gras et la figue. Oui, mais ici tout est dans la proportion... Ici les figues sont confites en leurs coeurs avec du foie gras entier mi-cuit tel un bonbon irrésistible. Ces douceurs Bellota-Bellota sont à savourer sans modération !
La maison Saint-Orens dévoile son foie gras de canard mi-cuit en 2 tranches pretes à déguster. Élaboré avec soin, il offre une texture fondante et un gout délicat. Parfait pour une entrée chic ou un apéritif raffiné, ce format individuel allie praticité et raffinement. Une proposition idéale pour savourer un produit d'exception à tout moment.
La Maison Comtesse Dubarry signe avec ce Foie gras de canard entier 140G un produit de haute tradition, issu des plus belles matières premières du Sud-Ouest. Sa texture onctueuse et sa finesse en bouche révèlent un raffinement exceptionnel. Parfait pour les grandes occasions ou les instants précieux. Offrez-vous l'élégance à la française.
La Maison Comtesse Dubarry signe avec son Bloc de foie gras de canard 65G une composition élégante et onctueuse, fidèle à l'art culinaire du Sud-Ouest. Sa texture fondante et son assaisonnement raffiné en font un met d'exception. Une belle idée pour sublimer une entrée ou offrir un instant gourmet. À découvrir et savourer sans attendre.
Le traditionnel foie gras de canard entier mi-cuit Lafitte, en demi lobe, tout juste poivré, prêt à être dégusté en accompagnement d'un plat chaud ou en apéro entre amis !
La maison Saint-Orens signe ici une terrine de foie gras de canard mi-cuit, au format 270G, qui reflète toute la finesse du Sud-Ouest. Préparée dans le respect de la tradition artisanale, elle offre une texture fondante et un gout délicat, idéal pour vos moments de gastronomie. À déguster frais, accompagnée d'un pain brioché ou d'un chutney, pour une expérience inoubliable.
La maison Comtesse Du Barry signe ici un bloc de foie gras de canard 100G d'une finesse remarquable. Issu d'un savoir-faire artisanal, il séduit par sa texture fondante et son gout équilibré. Idéal pour une dégustation élégante à l'apéritif ou en entrée, ce produit d'exception apportera une touche de prestige à vos moments gourmands. Offrez-vous l'excellence à portée de main.
Le foie gras de canard entier au torchon Lafitte est cuit dans un bouillon, dont la préparation et les ingrédients sont tenus secrets. La cuisson au torchon confère au foie gras une absence quasi assurée de gras pour une présentation impeccable, ainsi qu'une saveur et une délicatesse exclusives.
Finesse, délicatesse ... Ce foie gras d'oie entier mi-cuit sera parfait pour vos repas prestigieux. Pour 4 à 5 personnes, à déguster avec un Champagne !
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2017 et 2016, découvrez ce foie gras de canard entier des Landes de la maison Lafitte. Présenter dans son bocal de 130G rustique et sympathique, il vous séduira à coup sur ! Idéal pour 2 à 3 personnes.
La maison Saint-Orens signe ici un Foie gras de canard entier en bocal 180G, alliant finesse, onctuosité et respect des traditions du Sud-Ouest. Ce format généreux révèle toute la noblesse d'un foie sélectionné avec rigueur. À servir en entrée festive ou à offrir. Pour un moment d'exception, commandez dès maintenant cette spécialité d'exception.
Très pratique pour une dégustation à 2, nous vous proposons ces tranches de foie gras de canard entier mi-cuit sous vide Lafitte. Peu salé, vous l'accommoderez de fleur de sel ou d'un accompagnement sucré à la figue.
Le bloc de foie gras de canard de la Maison Lafitte est reconnu pour ses saveurs authentiques. Cuisiné avec le foie gras de canards traditionnels, c'est un produit sans additif ni conservateur. Avec 30% de morceaux de foie gras, ce bloc de foie gras de canard est un excellent compromis entre le bloc et le foie gras entier. Très goûteux, il présente de jolis morceaux de foie gras entier !
La maison Saint-Orens signe ici un foie gras de canard mi-cuit au torchon d'une finesse remarquable. Élaboré avec le plus grand soin, ce met raffiné révèle des aromes puissants et une texture délicate, idéale pour sublimer vos instants d'exception. Servi frais avec un bon pain, il promet une dégustation inoubliable. Commandez-le dès maintenant.
La maison Lafitte nous propose ici un foie-gras de canard de chaque instant dans son bocal de 130G, il est parfait pour une dégustation « à la cuillère » entre amis !