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Cette terrine de porc noir de Bigorre traditionnelle est confectionnée par des éleveurs de qualité du collectif de Padouen. Elle est fondante et extrêmement goûteuse. Elle sera parfaite à l'apéritif sur du pain grillé.
Elevé dans de parfaites conditions nourri entièrement d'ingrédients naturels, la viande de Porc Noir de Bigorre du collectif de Padouen est typée à la saveur exceptionnelle. Le boudin de porc Noir de Bigorre est à déguster chaud sur des toasts ou à température au milieu d'une assiette de charcuterie.
Terrine au Jambon Noir de Bigorre Padouen est une spécialité artisanale du Sud-Ouest élaborée à partir du célèbre jambon noir de Bigorre, reconnu pour sa finesse et son goût unique. Cette terrine révèle une texture généreuse et des arômes riches et authentiques. Une spécialité gourmande idéale à l'apéritif ou en entrée à découvrir dès maintenant au Comptoir Nourisson.
Découvrez cette spécialité au foie gras en conserve pour 4 à 5 personnes : une alliance délicate de magret de canard séché et de viande de porc de la Masion Lafitte, entourant un médaillon de foie gras de canard. A déguster frais sur un bon pain de campagne.
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