L'intensité d'un grand cru avec la Glace Café Philippe Faur
La Glace Café Philippe Faur est une invitation à redécouvrir la richesse du café à travers une expérience givrée de haute gastronomie. Fabriquée par le maître artisan glacier Philippe Faur, cette recette se distingue par l'utilisation d'ingrédients nobles et une méthode d'infusion lente qui permet d'extraire toute la quintessence aromatique des grains. Contrairement aux glaces industrielles aux arômes artificiels, cette création offre le goût authentique d'un espresso parfaitement extrait, avec ses notes torréfiées et sa légère pointe d'acidité.
Ce format de 100ml est parfait pour une dégustation en solo ou pour accompagner un dessert comme un financier aux amandes ou un opéra. Sa texture, d'une onctuosité remarquable, est le résultat d'un travail précis sur les produits laitiers frais et d'un foisonnement maîtrisé. En bouche, la glace fond délicatement pour libérer des saveurs persistantes qui raviront les palais les plus exigeants. Que vous soyez un passionné de café ou un gourmet en quête de saveurs vraies, cette glace saura vous séduire par son équilibre et sa noblesse. Laissez-vous transporter par ce savoir-faire artisanal qui transforme un classique en un produit d'exception. Commandez cette glace haut de gamme dès aujourd'hui pour une pause café d'un nouveau genre.
Philippe Faur : Maître artisan glacier d'exception
La maison Philippe Faur est synonyme d'excellence dans l'univers de la glacerie artisanale française. Installé au pied des Pyrénées, ce maître artisan glacier a bâti sa réputation sur une règle d'or : le refus de tout additif chimique au profit d'ingrédients nobles et naturels. Lauréat de nombreux prix prestigieux, Philippe Faur travaille ses sorbets et crèmes glacées comme un parfumeur, cherchant à restituer la quintessence de chaque saveur. Sa maîtrise des températures et des textures fait de ses créations des produits plébiscités par les plus grandes tables gastronomiques. Retrouvez l'intégralité des glaces et sorbets de la marque Philippe Faur en
cliquant ici.Votre expert en produits frais et givrés avec Comptoir Nourisson
Notre boutique en ligne apporte une attention toute particulière à la sélection des produits de la maison Philippe Faur pour vous offrir le meilleur du savoir-faire glacier. Nous garantissons le respect strict de la chaîne du froid lors du stockage de nos glaces afin de préserver leur texture unique et leurs qualités organoleptiques. Nous assurons une livraison adaptée et sécurisée pour que vos plaisirs glacés arrivent chez vous dans des conditions de fraîcheur optimales. Nous vous accueillons également dans notre boutique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine) pour vous faire découvrir nos nouveautés givrées. Faites confiance à notre maison pour vos achats gourmets.
Liste des ingrédients Glace Café Philippe Faur 100ml :
Lait cru entier (Origine France - Ariège - Pyrénées), crème fleurette de lait, saccharose, glucose, extrait de café liquide (3%), lait écrémé en poudre, stabilisants : farine de caroube et de guar.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 172kcal; matières grasses : 7,9g (dont acides gras saturés : 5.2g); glucides : 21,7g (dont sucres : 18g); protéines : 3,6g; sel : 0,13g.
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