La Glace Fleur de lait Philippe Faur en format 750ml est une création d'une élégance rare, où la pureté de l'ingrédient est portée au sommet de la gastronomie. Conçue par l'un des glaciers les plus prestigieux de France, cette recette met à l'honneur le lait entier frais et la crème de haute qualité. Contrairement à une glace vanille, la Fleur de lait exprime la saveur brute, douce et authentique de la crème laitière, offrant une expérience gustative d'une grande sérénité.
En bouche, sa structure est d'un soyeux incomparable, fruit d'un foisonnement maîtrisé par le maître artisan. En format 750ml, elle est le compagnon universel de vos desserts : elle sublime un crumble aux pommes chaud, accompagne avec douceur une salade de fruits rouges ou apporte une note crémeuse à un café gourmand. Pour une dégustation raffinée, nous suggérons de la servir avec un filet d'huile d'olive de caractère et une pincée de fleur de sel, ou tout simplement nature pour en apprécier la noblesse. Fidèle à l'éthique de la maison Faur, cette glace est élaborée sans aucun artifice chimique. Commandez cette spécialité givrée dès maintenant pour retrouver le goût vrai du bon lait fermier.
Philippe Faur : L'orfèvre de la glace artisanale
La maison Philippe Faur, installée au pied des Pyrénées, incarne l'excellence du patrimoine glacier français. Maître artisan passionné, Philippe Faur a banni tout additif, colorant ou arôme artificiel de ses créations pour ne laisser place qu'à la noblesse des matières premières. Récompensé par de nombreux prix internationaux, il traite chaque saveur comme une fragrance, cherchant l'équilibre parfait entre tradition et innovation. Sa gamme de sorbets et crèmes glacées est aujourd'hui plébiscitée par les plus grandes tables étoilées pour sa pureté incomparable. Retrouvez l'intégralité des créations de la marque Philippe Faur en
cliquant ici.L'expertise gastronomique signée Comptoir Nourisson
Notre boutique en ligne entretient un lien privilégié avec la maison Philippe Faur pour vous proposer des produits d'une fraîcheur absolue. Expert de la gastronomie fine, Comptoir Nourisson garantit une gestion rigoureuse de la chaîne du froid et une livraison sécurisée, en France comme à l'international. Nous vous invitons également à découvrir nos sélections dans notre boutique située à La Garenne-Colombes (Hauts-de-Seine), où notre équipe vous conseille avec passion. Faites le choix de l'excellence pour vos moments gourmets.
Liste des ingrédients Glace Fleur de lait Philippe Faur 750ml :
Lait cru entier (origine France- Ariège- Pyrénées), crème fleurette de lait, saccharose, glucose, lait écrémé en poudre, stabilisants : farines de caroube et de guar.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr : énergie : 267kcal; matières grasses : 11,4g (dont acides gras saturés : 7,5g); glucides : 37g (dont sucres : 32,7g); protéines : 3,8g; sel : 0,15g.
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